為了規范門店堆頭（N架）的商品管理特制定如下操作流程及相關管理制度：
一、操作流程：
總序：采購部根據賣場確定的最新圖紙，采購部與營運部（門店）協商確定可以簽署的陳列位置，采購部負責簽訂陳列協議，協議簽訂后，采購員負責在營運部和采購部的圖紙上用鉛筆標注廠家名稱及陳列時間段。由營運部、采購部共同監督執行。
（一）、供應商找相應的采購洽談陳列相關事宜，如陳列品牌、促銷方式方法、陳列期、陳列費用、結算方式、陳列門店、其他約定事項。未簽訂的堆頭（N架）陳列標準：毛利率≥該類別毛利標準（特價除外）、銷售額≥堆頭（N架）的平均銷售額。
（二）、陳列相關事宜協商完畢，采購和供應商簽署促銷協議。交采購總監審核，采購總監審核后在營運部和采購部的圖紙上用鉛筆標注廠家名稱及陳列時間段。促銷協議一式四聯，第一聯紅聯交財務部存檔、第二聯藍色采購部存檔、第三聯黑色交門店執行并存檔、第四聯綠色由供應商存檔。
（三）、門店每周必須做營運堆頭（N架）銷售分析，不得遺漏任何一個堆頭（N架）上的商品。在銷售分析表上陳列位置欄標明堆頭（N架）編號經店長審核，由信息員錄入電腦并返回紙版本給相關主管存檔，店長審核后在周日發電子版本到營運部、采購部相關經理和總監并抄送業務副總和董事長。
（四）、營運部和采購部在收到門店的銷售分析表后，于周一至周三抽調人員對門店的銷售分析表及陳列執行情況進行檢查，對于未按照促銷協議陳列和陳列要求的門店予以處罰。在檢查過程中發現門店做的銷售分析表和實際情況不符的處以重罰。
二、管理制度
（一）、門店根據賣場的實際情況確定最新圖紙，對所有的堆頭（N架）進行編號管理（編號在最新圖紙上體現），編號一經確認不得私自更改。1:編號20D22—001即：20代表百大、D代表堆頭，22是代表22部門，001代表第一個堆頭；2: 編號20N22—001即：20代表百大、N代表端架22是代表22部門，001代表第一個端架。
（二）、門店應嚴格按照采購部簽訂的堆頭（N架）陳列協議陳列，一般情況下采購只會簽訂一個品牌。如果陳列該品牌的單品銷售較差達不到門店堆頭（N架）的平均銷售時，門店應及時知會營運部并對該堆頭陳列的商品進行更換；但必須是該品牌的其他商品（如娃哈哈簽訂的堆頭：陳列啤兒茶爽銷售較差并低于堆頭（N架）平均銷售時，門店主管請示店辦得到同意后，以電話形式知會營運部更換其他商品陳列如：營養快線）。
（三）、其他未簽定的堆頭（N架）門店優先陳列自營品牌、新品、DM商品、三高商品，不得陳列人情堆頭（N架），門店主管做到對堆頭（N架）的平均銷售清楚掌握，做到日日關注，時時留意。確保堆頭（N架）陳列商品的飽滿度及暢銷度，做到對低于堆頭（N架）平均銷售的商品及時跟進并分析原因，對于無法提高銷售的堆頭（N架）陳列商品應及時向店辦請示，得到同意后以電話形式知會營運部更換其他商品陳列。
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