中國餐飲品牌如何才能做大?
這些年來,有多少創業者想在餐飲行業打下一片江山,可往往事與愿違。在中國,餐飲業每年有兩萬億規模然而卻沒有一個營業額上百億的企業。而作者認為做大需要四個秘密:❶餐飲品牌:模式為先。❷體驗為上。❸營銷為王。❹連鎖為盾
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