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    張騫:餐飲經理人特訓班
    2018-11-21 2781
    對象
    總經理、運營總監、店長、廚師長、人力資源經理
    目的
    用匯總的方式提煉餐飲現場管理的各種場景和技能
    內容

    一個優秀的經理人如何開好會議?

    晨會、夕會、周會、月會、半年會、年會;

    如何提高服務質量?核心是什么?關鍵是什么?

    如何做好人才孵化?提高員工的工作技能?

    如何通過PK評比的方式讓員工永葆動能?

    現場管理中應該管控什么?怎么管控才是高效的?

    如何做好和員工的考核談話?

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