前語(yǔ)：一套增加餐飲利潤(rùn)10%—100%以上的傻瓜管理盈利模式 【課程背景】： ●為什么要參加本次課程？ 以下問題您在餐飲管理中是否會(huì)經(jīng)常遇到？ l 員工經(jīng)常不知道干什么。領(lǐng)導(dǎo)在與不在，表現(xiàn)完全不一樣
前語(yǔ)：打造一支沒有任何借口、高執(zhí)行有結(jié)果的團(tuán)隊(duì) ——團(tuán)隊(duì)打造就是打造企業(yè)執(zhí)行體系，執(zhí)行是目標(biāo)與結(jié)果之間的橋梁，是餐飲企業(yè)文化的靈魂，是餐飲戰(zhàn)略實(shí)施中不可或缺的一環(huán)，是餐飲各級(jí)管理者的主要工作。 【課
前語(yǔ)： 思路 決定 出路 行動(dòng) 締造 成果 成功一定有方法 失敗一定有原因 ●幫你突破行為模式障礙，分享世界頂級(jí)成功人士達(dá)成目標(biāo)的一套詳細(xì)方法和步驟，徹底改變行為模式 【課程背景】： 為什么要參
前語(yǔ)：定位定天下 定位定江山 定位定終生 教你世界頂尖人士的思考模式，幫助你明確人生方向，找到人生正確定位 【課程背景】： 為什么要參加本次課程？ 哈佛啟示錄 1970年美國(guó)哈佛大學(xué)對(duì)當(dāng)年畢業(yè)生
前語(yǔ)：心態(tài)一變，夢(mèng)想實(shí)現(xiàn)，觀念一變，市場(chǎng)一遍 通過“吞火、 教練技術(shù)”體驗(yàn)式訓(xùn)練，化恐懼為力量，激發(fā)潛力是方法面情緒，使你每天保持巔峰狀態(tài)。 心智突破 成就夢(mèng)想 【課程背景】： 為什么要參加本次課程
內(nèi)容簡(jiǎn)介： 隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的推動(dòng)，很多酒店、餐飲品牌走向了連鎖之路。在短時(shí)間內(nèi)，連鎖企業(yè)規(guī)模高速發(fā)展，但是同時(shí)也遭遇挑戰(zhàn)和瓶頸：分店的標(biāo)準(zhǔn)化和營(yíng)運(yùn)水準(zhǔn)參次不齊，總部沒有建立專業(yè)的監(jiān)控系統(tǒng)，導(dǎo)致連而不鎖
主講內(nèi)容： ?中國(guó)餐飲企業(yè)如何打造百年老店 ?餐飲企業(yè)如何建立和完善一整套長(zhǎng)效的全方位的運(yùn)營(yíng)體系 ?餐飲企業(yè)如何運(yùn)用R1（Ready）--預(yù)算系統(tǒng),R2（Responsibility)-關(guān)鍵職責(zé)系統(tǒng)
內(nèi)容簡(jiǎn)介： 隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的推動(dòng)，很多酒店、餐飲品牌走向了連鎖之路。在短時(shí)間內(nèi)，連鎖企業(yè)規(guī)模高速發(fā)展，但是同時(shí)也遭遇挑戰(zhàn)和瓶頸：分店的標(biāo)準(zhǔn)化和營(yíng)運(yùn)水準(zhǔn)參次不齊，總部沒有建立專業(yè)的監(jiān)控系統(tǒng)，導(dǎo)致連而不鎖
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