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陳成:餐飲內(nèi)訓(xùn)師·初級(jí)班
2016-11-27 6617

飲內(nèi)訓(xùn)師初級(jí)(一階段)培訓(xùn)班·深圳

【課程對(duì)象】

餐飲企業(yè)中高層管理者、人力資源相關(guān)、培訓(xùn)人員


【課程目的】

打造餐飲企業(yè)自有內(nèi)訓(xùn)師團(tuán)隊(duì)


【課程綱要】




【主要內(nèi)容】

1、內(nèi)訓(xùn)師修煉基礎(chǔ)及必備心態(tài)

——學(xué)習(xí)者的三大心態(tài)

——企業(yè)培訓(xùn)觀念四大誤區(qū)

——學(xué)校教育與門(mén)店訓(xùn)練的區(qū)別

——有效解決成人學(xué)習(xí)的障礙

——企業(yè)內(nèi)訓(xùn)師的角色定位

——內(nèi)訓(xùn)師必備五大心態(tài)

——內(nèi)訓(xùn)師的形象準(zhǔn)則


2、內(nèi)訓(xùn)師日常授課能力與技巧

——內(nèi)訓(xùn)師的語(yǔ)言能力修煉

——內(nèi)訓(xùn)師肢體表達(dá)的魅力

——抓牢學(xué)員的四大核心


3、門(mén)店日常訓(xùn)練流程與方法

——收集日常性培訓(xùn)需求的方法

——如何分析培訓(xùn)需求,精準(zhǔn)確定培訓(xùn)目標(biāo)

——有效制定日常培訓(xùn)計(jì)劃表

——如何輕松實(shí)施門(mén)店日常培訓(xùn)

——門(mén)店日常培訓(xùn)評(píng)估考核的必備工具

——如何編寫(xiě)門(mén)店日常訓(xùn)練總結(jié)(策略與工具指引)


4、門(mén)店訓(xùn)練落地指引

——如何擬定并門(mén)店訓(xùn)練落地方案

——員工愛(ài)上培訓(xùn)、愛(ài)上你的秘訣

——訓(xùn)練成果在崗位中的有效轉(zhuǎn)化策略


5、內(nèi)訓(xùn)師必備辦公技能

——信息化時(shí)代的培訓(xùn)表單實(shí)戰(zhàn)教程

——快速玩轉(zhuǎn)PPT

——視頻課件的魅力

——移動(dòng)平臺(tái)與培訓(xùn)的有效結(jié)合


課·程·風(fēng)·采

本期課程陳老師

從基礎(chǔ)理論到實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練,

從體系導(dǎo)入到案例剖析,

從日常實(shí)戰(zhàn)方法工具到必備軟件實(shí)操,

從門(mén)店實(shí)訓(xùn)到移動(dòng)互聯(lián)/多元化平臺(tái)...

全方位打造餐飲內(nèi)訓(xùn)師基本功,現(xiàn)場(chǎng)解惑,回到工作崗位直接落地。

同時(shí),為下一階段(中級(jí)課程)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。



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