晉代江南士族首腦顧榮在洛陽的時候，一次應邀赴宴，發現上菜的人有想吃烤肉的神情，就把自己那一份讓給了他。同座的人都笑話顧榮，他卻說：“哪有成天端著烤肉而不知肉味這種道理呢!”后來遇上戰亂過江避難，每逢遇到危急，常常有一個人在身邊護衛自己。便問他為什么這樣，原來他就是得到顧榮烤肉的那個人。

        春秋時期，宋、鄭兩國發生戰爭。將要作戰之前，宋軍統帥華元殺羊犒賞士兵，沒給他的駕車人羊斟吃。等到作戰的時候，羊斟說：“前天殺羊犒軍的事，由你做主；今天駕車作戰的事，由我做主。”于是就故意把兵車驅入鄭軍之中，使華元頃刻變成了戰俘。

        前面的上菜人常被贊為知恩圖報的義士，而羊斟則成為遺臭萬年的叛國小人。導致他們云泥之別的，其實就是那一塊小小的肉。越是小人物，越是有著強烈的自尊。而這時，小小的一塊肉就不僅是肉了，它還蘊含著“尊嚴”這個極高的附加值。因此，注意到這一點的顧榮就得到了極高的回報；而忽視手下人小感受的華元，也注定不能成就大事業。