赤小豆, 又稱紅豆. 但是和平常喝的紅豆湯之紅豆不是一種! 二者拉丁學名也不一樣: 赤小豆較小, 較扁較橢圓, 味道也較澀口, 大家別搞混了. 赤小豆對水氣、體內癰腫、體外熱毒疔瘡效果非常之好! 先來看看水腫
水腫坐臥不得，頭面身體悉腫：桑枝燒灰、淋汁，煮赤小豆空心食令飽，饑即食盡，不得吃飯 <梅師集驗方>
水腫從腳起，入腹則殺人：赤小豆一升，煮令極爛，取汁四、五升，溫漬膝以下；若已入腹，但服小豆，勿雜食 <獨行方>
腳氣：
*赤小豆和鯉魚煮食之, 甚治腳氣 <食療本草>
*赤小豆五合，葫瓜一頭，生薑一分（並破碎），商陸根一條（切）。同水煮，豆爛湯成，適寒溫，去葫等，細嚼豆，空腹食之，旋旋啜汁令盡 <本草圖經>
*赤豆做飯, 食一日至數日, 禁雜食, 即通利而濕去 <古今醫統大全>
腳氣氣急，大小便澀，通身腫，兩腳氣脹，變成水者：赤小豆半升，桑根白皮二兩，紫蘇莖葉一握。上三味除小豆外，搗為末。每服先以豆一合，用水五盞煮熟，去豆，取汁二盞半，入藥末四錢，生薑一分，拍碎，煎至一盞半，空心溫服，然後擇取豆任意食，日再 <聖濟總錄>
小便不通:赤小豆搗碎, 和茶和勻, 開水調服, 立效 <墨娥小錄>
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