蛋皮又稱鳳凰衣, 就是介於蛋殼和蛋白之間的白色薄膜

口瘡：鳳凰衣貼患處，日換二次  <吉林中草藥>

咳嗽日久：蛋皮十四枚，焙麻黃三兩，每服一錢飲下，日二  <必效方>

骨折不愈：蛋皮洗淨烤乾，碾粉內服，治十二例骨折癒合緩慢病人、皆效 

蛋白又稱雞子白，可用於

喉痺口緊, 不開欲死: 地龍(蚯蚓)一條研爛, 以雞子清攪和, 灌入口中即通  <聖惠方>

乳頭破裂：蛋白炒研，每服一錢，酒送下，三服即愈  <攝生妙用方>

孕婦胎動：生地搗，煎沸，入雞子白一枚攪服  <聖惠方>

胎動下血: 雞子二枚打散, 粥湯攪熱服  <時珍本草>

產後血暈不知人：雞子清一枚，荊芥末二錢調服  <本草衍義>

面上雀斑: 雞子清調黑牽牛末(牽牛花種子), 調和敷面, 夜敷旦洗 <葉氏摘玄方>

酒糟鼻: 杏仁去皮為末, 和雞子清夜塗之, 晨以暖酒洗去  <食療本草>

下疳 (生殖器潰瘍): 陰頭生瘡, 人不能治者. 鱉甲一枚燒研末, 研雞子白和敷  <千金翼方>