前段時間去到一家餐廳吃飯，發現在餐廳墻角的地方安放有一排柜子，遠看就像是十幾個微波爐放在一起一樣。走進一看，發現是一種叫做自助取餐柜的產品。
后來了解了一下，原來是一家專門做自助取餐柜的公司做的的，在一些大的城市已經有了，但是在一些小的城市還沒有鋪開，什么叫做自助取餐柜呢？
簡單的說就是跟超市的儲物柜一樣，輸入密碼就可以去柜子里面的東西，當然這里取的肯定是餐廳里面吃的。
其實這是一套硬件和軟件結合在一起的玩法，用戶可以在他們的軟件上面下單，然后直接到這個自助取餐柜前輸入密碼就可以取餐。
也就是說，如果你想去一家餐廳吃飯，但是你又不想排隊，所以你可以在去之前在手機上面下單，然后到店直接到這個柜子里面去你訂的快餐。因為這個快餐是你到餐廳之前，廚師做好以后直接安放在你這個柜子里面的。
也就會說這套產品主要是針對用戶端和商家兩端做一個連接，用戶不需要排隊等餐，到餐廳取餐只需幾秒鐘就可以吃了。
對于餐廳來說，用戶體驗明顯提升了，而且還節省了收銀員和服務員，高峰期可以接更多的單，做好了直接放到這個餐柜里面等用戶來取就OK。訂單數提高了，利潤明顯提升了。
這個餐柜對于餐廳來說是有好處的，省成本多賺錢。省一兩個員工，一年就省掉幾萬塊了，而且還能接更多的單。
那么按照這種邏輯來說，把這套設備賣給餐廳也是可以的，成本1萬5。賣個兩萬多三萬。餐廳半年就可以把這個成本賺回來了。
但是后來了解到，他們不是把這個成本1萬5的餐柜賣給餐廳，而是免費送給餐廳。這就更牛了。
對于餐廳來說你能拒絕嗎？這么好的一個產品竟然不要錢，而且連押金都不要。所以幾乎沒有餐廳是拒絕的。
那么原本可以賺錢的餐柜竟然免費送，成本都是1萬多。怎么賺？他的賺錢點在哪里？為什么免費送？
首先用戶要用這個產品是不是得使用他們的點餐軟件，這樣就把餐廳的用戶導流到他們的點餐平臺上面，那么用戶付款是不是也是支付到他們的平臺上面？而且他們和餐廳的結算時間都是一個星期到半個月。
這就會產生一筆現金流，這個跟支付寶是一樣的，買家先付款到支付寶，用戶收到貨后，支付寶再支付給商家。所以他們就會獲得一個非常強的現金流。
假設都是鋪設在餐廳用戶多的地方，如果一套設備一天有200個人使用，那么干個10萬套下去，一天就是2000萬人，如果一個用戶消費20塊來算，那么一天就是2個億的現金流，同時每天可以獲得2000萬人的流量入口。是不是很恐怖？當然前期這些設備都是靠融資來維持。
從另外一個角度來說，他們就是用免費的餐柜換取穩定的流量入口和現金流。如果靠賣，短期是可以賺錢，但是阻礙了速度。但是采用免費送的模式，是不是可以快速的鋪開？因為餐廳沒有理由拒絕。
真正的贏利點在哪里？如果大家把他想象成是一個做流量生意和現金流生意的就很好理解他的贏利點在哪里了，因為他的產品已經免費送了，所以產品本身并不能賺錢了。
每天穩定有大量的流量是不是可以做很多的事情，比如：廣告，產品，健康飲食等等，這是針對C端的用戶，如果針對B端？是不是也可以考慮整合一些餐飲的采購項目。
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