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宋傳承:燕塘牛奶湛江工廠精益價值流內訓圓滿結束

精益生產

2016-01-20 3494

湛江燕塘乳業(yè)有限公司由廣東燕塘乳業(yè)有限公司、廣東省國營湖光農場與湛江肯富置業(yè)有限公司共同投資，于2007年6月5日正式投產。公司位于麻章經濟開發(fā)試驗區(qū)內，占地總面積36000平方米，總投資6000多萬元。公司引進了國內外先進的生產設備，是粵西第一家也是唯一一家現(xiàn)代化乳品生產企業(yè)。工廠設計生產規(guī)模年產36000噸，日處理鮮奶能力100噸，設計配置日處理1000噸/天的污水處理系統(tǒng)。
湛江燕塘乳業(yè)整合了燕塘乳業(yè)的品牌、技術優(yōu)勢、優(yōu)質奶源與湖光農場的畜牧傳統(tǒng)，統(tǒng)一采用“燕塘”品牌。公司堅持“市場導向、科技領先、質量第一、顧客至上”的經營理念，倡導并踐行“用心傳遞新鮮，專業(yè)體現(xiàn)價值”。努力為粵西及周邊地區(qū)，乃至華南地區(qū)的億萬消費者奉獻“安全、營養(yǎng)、新鮮、時尚”的健康食品。

要達到成功，精益生產咨詢認為必須使用整個系統(tǒng)戰(zhàn)略資源。而整個系統(tǒng)戰(zhàn)略的實現(xiàn)是由領導層的承諾、專業(yè)知識，有效的計劃和正確的行動路線來支持的。毫無計劃地實施將會給企業(yè)帶來災難。價值流的繪制是幫助你找到浪費，觀察到整個流程狀態(tài)的簡單工具。價值流包含的是特定產品從進公司到發(fā)貨至客戶的所有要素(包括增值的和非增值的)。在乳制品行業(yè)如何保持領先的優(yōu)勢？如何能縮短交貨期讓客戶更滿意？如何能發(fā)現(xiàn)公司中浪費并一一消除？要怎樣的工具？精益價值流就是這樣一個非常合適的工具。

2015年3月11，12日兩天，我公司的精益專家受湛江燕塘乳業(yè)的誠意邀請開展為期2天的《精益價值流實戰(zhàn)培訓》。
培訓從價值流歷史，應用的工具，如何繪制現(xiàn)狀價值流和未來價值流，如何發(fā)現(xiàn)問題并改善。精弘益的老師以豐富的實踐經驗，純正的豐田理念和眾多的沙盤演練，讓學員們都行動起來，干勁很足。完整的把公司從原料入倉，過濾，貯罐，均質，消毒，溫殺，貯存罐，灌裝，包裝入倉至出貨的現(xiàn)狀和未來價值流繪制完成，共找到改善案119個其中可以立即實施的改善案58個，取得收為豐碩的成果。學員會都表示，價值流是非常好的工具，今后要持續(xù)的應用它，不斷的消除工廠中的浪費，非常感謝精弘益老師的生動的實戰(zhàn)的培訓。