男性在酒桌上如何養胃？ 　

　1、護胃法寶：主食+酸奶 　　喝酒之前吃點東西，一則能在胃里形成一些保護，減少胃壁刺激;二則使酒精和食物混合在一起，降低濃度，延緩酒精吸收。酸奶是最好的胃壁保護層，因為酸奶本身就很粘稠，而且還加入了植物膠增稠劑，在胃中停留時間相對較長;而淀粉類的大分子則能和酒精發生結合，直接起到延緩酒精吸收的作用，作為經過發酵反應的淀粉類食物，如饅頭、面包、豆類食品等效果更好，因為酒精能夠鉆進淀粉分子的螺旋當中，形成“包合物”。喝酒前飽餐一頓饅頭加酸奶，絕對比懷揣醒酒藥效果更可靠。 　

　2、提前喝水 　　在喝酒之前，就先喝下半升左右的水，讓泌尿系統在開始喝酒前就開始啟動，這樣，一部分酒精可以隨之直接排泄掉。 　

　3、拒絕“一口悶”提議 　　飲酒切忌“一口悶”，飲酒后五分鐘乙醇就可進入血液，30-120分鐘時血中乙醇濃度可達到頂峰。飲酒快，血中乙醇濃度升高得也快，很快就會出現醉酒狀態。若慢慢飲入，體內可有充分的時間把乙醇分解掉，乙醇的產生量就少，不易喝醉。(信息來源39健康網)