張艷麗,張艷麗講師,張艷麗聯(lián)系方式,張艷麗培訓(xùn)師-【中華講師網(wǎng)】
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    餐飲管理

    河北,石家莊 60歲以上
    酒店服務(wù)與管理 員工心態(tài)管理 員工情緒管控 《餐桌與職場》--成功宴請流程 傳統(tǒng)文化-企業(yè)管理之根本 傳統(tǒng)文化-企業(yè)人才之核心
    ¥20000 元/天
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    從業(yè)三十多年來,參加了四個星級酒店的戰(zhàn)略制定,開業(yè)籌備,人員培訓(xùn),營銷策劃,運營控制,日常店務(wù)管理等工作,尤其擅長餐飲、客房的管理及營銷工作,并將中國傳統(tǒng)文化經(jīng)典智慧運用到現(xiàn)代企業(yè)管理中,積累了豐富的酒店管理理論與實戰(zhàn)經(jīng)驗。是:
    國家注冊企業(yè)培訓(xùn)師
    國家二級心理咨詢師
    國家職業(yè)鑒定高級評審員
    中國資深餐飲服務(wù)大師
    中國餐飲服務(wù)文化大師
    酒店高級職業(yè)經(jīng)理人
    酒店餐飲.客房服務(wù)高級技師
    河北烹飪行業(yè)協(xié)會副會長
    河北外國語學(xué)院特聘講師
    河北潤君坤道書院創(chuàng)始人兼院長
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    [張艷麗]賓客投訴處理的八大黃金法則
    課程大綱 一、賓客投訴的原因分析 1、賓客投訴的方式 2、賓客投訴的好處 3、賓客投訴和投訴處理的目的 二、賓客投訴的心理需求 1、賓客投訴的心理需求 2.投訴處理的心理準備 三、處理投訴的法則 (一)、迅速出擊法 (二)、投石問路法 (三)、聲東擊西法 (四)、按兵不動法 (五)、兼內(nèi)讓外法 (六)、完美收兵法 (七)、乘勝追擊法
    2014-05-28
    [張艷麗]傳遞正能量 打造正能量團隊
    課程大綱: 一、什么是正能量? 二、傳遞正能量? (一)傳遞正能量-----心態(tài) (二)傳遞正能量-----認真 (三)傳遞正能量-----誠信 (四)傳遞正能量-----態(tài)度 (五)傳遞正能量-----榜樣 三、如何打造正能量團隊? (一)打造正能量團隊的七個關(guān)鍵 (二)正能量團隊的七個標準 (三)正能量員工五大準則
    2014-05-28
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