課程三：《綠色健康減肥法講座》 課程背景： 肥胖首先影響人們的形象和效率，從而困擾人們生活和工作，更重要的是影響了人們的身體健康。統計顯示，中國城市每五個人中有一個超重；第一肥城北京每兩個人中就有一個肥胖，每四個人中有一個高血脂，每五個人中有一個脂肪肝。肥胖加“三高”又叫“死亡四重奏”！當今社會有相當多的人對肥胖存在錯誤的認識，有人肥胖作為“健康”的標志，而部分注重美容塑身的人則片面地選擇某一種行為來減肥，如節食或過度的運動，或一味地依賴減肥藥等；還有的人偏信一些特別的食物或者行為可以減肥。不當的減肥方法不但不能很好地控制體重，相反很容易損害我們的健康，因此掌握科學的減肥方法，健康減肥才是我們的目標。 課程目的： 1、了解導致人們肥胖的主要原因及危害； 2、正確認識六大不良飲食習慣對身體的影響； 3、學習綠色減肥的9大守則； 4、學習N種常用的綠色減肥方法。 5. 減肥常見的多種問題：主食能量高，不吃主食可減肥？ 只有喝啤酒才會長“啤酒肚”，其他酒不會？吃減肥藥，不運動就能減肥？ 大劑量維生素能減肥？吃得少就不會肥胖？喝湯能減肥？ 為了胎兒，孕婦不需要考慮體重的問題？、、、、、、、、 推薦講師：郭樹楹 培訓大綱： 一、導致肥胖的四大主要原因 1、飲食因素 2、運動因素 3、遺傳因素 4、病理因素 1.吃得太多沒有消耗掉。也就是從食物中所得到的熱量，超過消耗的熱量，而過剩的熱量即轉成為脂肪，累積在脂肪細胞而形成肥胖。 2.由于小時候不注意減肥，造成人體產生過多的脂肪細胞，脂肪細胞成人后不會再增多只會增大，可以說是你從小打下了肥胖的基礎。   3. 遺傳的原因。（全家都是胖子并不一定都是遺傳的原因，也有可能和你家的飲食習慣有關。） 4.   新陳代謝的降低。人到中年后由于新陳代謝率降低易發胖；營養不均，只吃肉類和垃圾食品（沒有營養的食品）不吃水果蔬菜也會使新陳代謝率降低易而肥胖。 二、爭取認識肥胖對人體產生的危害 世界衛生組織肥胖癥學會向社會發出警示：肥胖本身就是一種疾病，其危害程度高于吸煙4倍，控制肥胖癥是降低慢性病發病率和病死率的一個關鍵因素。 1、頸部堆積脂肪：頭疼和打呼嚕 2、肺部堆積脂肪：呼吸急促 3、心臟周圍堆積脂肪：心臟病 4、足部堆積脂肪：腳后跟痛 5、膝部堆積脂肪：關節炎 6、腸周圍堆積脂肪：抑郁和不孕不育 三、6個不良飲食習慣，讓你越吃越胖 （盡管肥胖是多因素造成的，但對單純性肥胖來說，飲食因素，尤其是不良的飲食習慣，是致胖的主要原因。） 1、進食速度快； 2、零食不斷； 3、吃糖過多； 4、偏食； 5、不吃早餐； 6、晚餐不當。 四、綠色減肥9大守則 1、切忌快速減肥 2、每餐慢吃細嚼 3、切忌貪睡 4、糖分和油量夠了就好 5、不喝炒菜湯 6、休閑時間,少吃東西 7、不吃宵夜 8、不吃剩菜剩飯 9、意志力較弱的胖子 五、綠色減肥的N種常用方法 方法1：吃 講究方法 ① 番茄、桃子、韭菜、豆芽、白蘿卜等蔬菜的巧用 ② 自制降脂減肥飲食：蜂蜜配香蕉、醋拌洋蔥、黑白相伴、醋拌大蒜、大蒜燒茄子、烤鮮蘆筍、冬菇燒花菜、甜椒帶絲、素炒木耳菜、姜汁菠菜、醋拌蕺菜 ③早晚牛奶取消，早飯要么喝粥、要么雞蛋，兩樣還不能一起吃。中午菜譜基本不變，但沒有肥肉和豬油。吃飯只能一碗。 ④起床后代謝功能開始運轉，喝冷飲，腸胃收縮會影響代謝，所以起床后喝橙皮姜茶不但可暖胃，還能促進新陳代謝。 ⑤一天法： 早上：吃一個雞蛋和豆漿。上午10點前吃水果，吃兩個， 不大不小的，西紅柿最好，或者梨，橘子也行，別吃含糖量多的。 中午：別吃肥肉，別吃豬肉，別吃面食，吃瘦牛肉或者雞肉都可以，別吃雞皮， 牛肉吃三塊也就行了，雞肉也一樣，不能吃太多，多吃青菜，清淡點， 油菜或者小白菜比較快，其他的慢，最好別涮著吃，也發胖，平時別吃甜的。 晚上：吃一個黃瓜。 出去散步一小時，保證。我用這種方式瘦了20斤。油菜和牛肉是補血補氣的， 吃的再少都不會缺營養的，可是別的菜含的成分多，相對起不減的。小白菜也行， 總之中午吃個7分飽就行。別吃零食。 復食原則 1、恢復正常飲食后，第1天吃東西要細嚼慢咽。 2、3餐只吃5分飽。 3、飲食要盡量清淡，如少油、少糖、少鹽。 4、禁止食用煙、酒、咖啡、茶、檳榔等刺激物。 方法2：喝 ① 運動后喝碳酸飲料、飲用無熱量冷水及飯前喝水的對減肥者的影響 ② 草莓奇異果汁 材料：草莓5顆、奇異果1顆、開水200ml。 做法：將草莓以及奇異果洗凈后，奇異果去皮切塊，一起倒入果汁機中，再加開水打成汁即可。 ③橘子汁 材料：橘子2顆、開水150ml 做法：將橘子去皮，放入果汁機中加開水打成汁，過濾去籽取汁即可。 功效：可促進新陳代謝，凈化血液。 抗癌綜合果汁 材料：檸檬1粒、番茄1個(大)、蘋果1顆(大)。 做法：將檸檬洗凈切成2半榨成汁。番茄、蘋果洗凈切塊，再和檸檬汁一起倒入榨汁機中榨出原汁即可。 功效：防病抗癌及美容養顏。 方法3：動 做運動可加速排毒 ① 水流沖擊減肥：最好的就是游泳方式。 ② 飯后倒走路：有氧最好的方式。 ③ 合理曬太陽：這種方法可以增加血清素含量，喚醒沉睡的身體機能，加速體內的新陳代謝。當然曬的時間不要多余一刻鐘是最好的，否則有曬傷的危險。 ④散步、快走或做柔軟操等 以上的幾種健康減肥偏方對減肥還是非常有幫助的，其實很多方法都是在運動的基礎上，只要大家控制飲食，多加鍛煉，減肥對于我們來說是很容易的。 六、綠色減肥多種問題解答？ 主食能量高，不吃主食可減肥？ 減肥后，體重就會自動保持？ 只有喝啤酒才會長“啤酒肚”，其他酒不會？ 為了減肥要盡量餓著？ 吃減肥藥，不運動就能減肥？ 大劑量維生素能減肥？ 吃得少就不會肥胖？ 減肥，體重降得越快越好？ 減肥，減得越多越好？ 吃營養素減肥，既保證營養又不易超量？ 多吃水果可減肥？ 無脂食品是不發胖的食品？ 膳食纖維能減肥？ 只要運動就能減肥？ 喝湯能減肥？ 肥胖是遺傳的，沒辦法控制？ 不甜食品熱量一定不高？ 為了胎兒，孕婦不需要考慮體重的問題？ 七、專家現場會診、指導