作為男子漢，一旦過了“而立之年”，健康往往滑坡，比如身體發(fā)福、體力、精力與性功能衰減等。此時(shí)，你該為健康做點(diǎn)什么呢？男人補(bǔ)腎是一個(gè)敏感的話題，那么從食療的角度來看，男人吃什么最補(bǔ)腎呢？

　　腎為先天之本

　　腎 主藏精，所藏腎精，是人體生長(zhǎng)發(fā)育、防衛(wèi)病邪的物質(zhì)基礎(chǔ)。腎寄藏命門之火，為蘊(yùn)藏元陰、元陽之臟，故有“水火之臟”、“陰陽之宅”之稱。腎是先天之本，生 命之根，能主骨生髓，養(yǎng)腦益智，生發(fā)聰耳。腎氣強(qiáng)旺，人就精力充沛，骨骼強(qiáng)健，耳聰神清，頭發(fā)烏亮；腎氣一旦衰朽，則智昏耳聾、骨脆齒搖、須發(fā)早白，未老 先衰。因此，養(yǎng)好腎就是養(yǎng)好了先天，會(huì)養(yǎng)腎就是會(huì)養(yǎng)生。

　　補(bǔ)腎須分陰陽

　　在中醫(yī)理論中，腎不僅僅是一個(gè)有形的臟器，而是腎臟及與其相關(guān)的一系列功能活動(dòng)的總稱，如人的精神、骨骼、頭發(fā)、牙齒等的病理變化都可能與腎有密切關(guān)系，其范圍較西醫(yī)要廣。

　　腎的精氣從作用來說可分為腎陰、腎陽兩方面，腎陰與腎陽相互依存、相互制約，維持人體的動(dòng)態(tài)平衡。當(dāng)這一平衡遭到破壞后，就會(huì)出現(xiàn)腎陰、腎陽偏衰或偏盛的病理變化。

　　臨床上，腎陰虛較陽虛更為常見，因此，補(bǔ)腎就是壯陽的觀念存在一定的誤區(qū)。

　　腎陽虛的表現(xiàn)是面色蒼白或黧黑，腰膝酸冷，四肢發(fā)涼，精神疲倦，渾身乏力；男人陽痿早泄，女人不孕，性欲減退；便不成形或尿頻、清長(zhǎng)，夜尿多，舌淡苔白，五更瀉等。

　　腎陰虛的表現(xiàn)是面色發(fā)紅，腰膝酸軟而痛，眩暈耳鳴，齒松發(fā)脫；男子遺精、早泄，女子經(jīng)少或閉經(jīng)；失眠健忘，口咽干燥，煩躁，動(dòng)則汗出，午后顴紅，形體消瘦，小便黃少，舌紅少苔或無苔。

　　現(xiàn)代人由于工作壓力大、運(yùn)動(dòng)量少，很容易出現(xiàn)全身臟器功能衰退，腎虛則是其中的一種。

　　簡(jiǎn)單判斷腎功能：

　　腎功能好的人，精神好、腳步輕快、睡眠好、耳聰目明。相反，腎功能差的人，夜尿多，常常頭昏眼花，腰痛腿軟，眼圈發(fā)黑，容易脫發(fā)。

　　判斷自己腎功能的好壞還要注意日常的尿量，一般正常人每天的排尿量應(yīng)該在1000～2000（相當(dāng)于2～4個(gè)礦泉水瓶）毫升左右，多于2500毫升或少于800毫升都可能是腎臟出現(xiàn)了問題。

　　腎臟養(yǎng)護(hù)多吃什么食物？

　　1、肉類

　　骨髓：能潤(rùn)肺補(bǔ)腎，使肌膚潤(rùn)澤，面色紅潤(rùn)，適宜腎虛體弱、精血虧損者食用。

　　豬腎：能補(bǔ)腎虛，主治腰酸背痛、遺精、盜汗，用治腎虛導(dǎo)致的耳疾。

　　泥鰍：富含優(yōu)質(zhì)蛋白、鈣、磷、鐵、維生素和煙酸等。具有補(bǔ)中益氣、補(bǔ)腎生精的功效。成年男性常喝泥鰍湯，可以滋補(bǔ)強(qiáng)身、增強(qiáng)體力，提高性功能。

　　鵪鶉：鵪鶉肉不僅酥嫩美味，而且營養(yǎng)豐富。鵪鶉肉和鵪鶉蛋含有多種人體必需氨基酸、無機(jī)鹽等。具有補(bǔ)益腎氣、強(qiáng)健腰膝的作用，是滋補(bǔ)妙品。

　　羊肉：《本草拾遺》中，將羊肉與人參相提并論，認(rèn)為它是溫補(bǔ)、強(qiáng)身、壯體的肉類上品。現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)也證實(shí)，羊肉不僅營養(yǎng)豐富，還含有微量性激素，的確有壯陽作用。不過，羊肉不宜與醋、茶葉同食，否則會(huì)降低壯陽效果，產(chǎn)生鞣酸蛋白質(zhì)，引發(fā)便秘。

　　鴿肉：鴿子又稱“白鳳”，雌雄交配很頻密，繁殖能力很強(qiáng)。鴿肉和鴿子蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、軟骨素、維生素和鐵、鋅等營養(yǎng)成分。具有補(bǔ)腎填精、溫陽益氣的作用。

　　2、水產(chǎn)類

　　干貝：能補(bǔ)腎滋陰，尤其適宜腎陰虛者食用。

　　鱸魚：能補(bǔ)脾胃，潤(rùn)肝腎，益筋骨，適宜脾胃虛弱、肝腎陰虛者食用。

　　海參：能補(bǔ)益腎陽，是壯陽佳品，腎虛者適宜服食。

　　蝦：能補(bǔ)腎壯陽，健旺腎氣。凡腎陽不足，如腰腳酸軟、陽痿、不育者皆可服食。

　　3、蔬果類

　　桑椹：能補(bǔ)肝益腎，滋陰養(yǎng)顏，腎陰虛虧者尤宜食用。

　　山藥：能健脾益腎，補(bǔ)虛固精，腎虛的人適宜時(shí)常食用。

　　山楂：含有熊果酸，能降低動(dòng)物脂肪在血管壁的沉積，有一定的防止或減輕動(dòng)脈硬化的作用。如平時(shí)吃些鮮山楂，用干山楂泡水喝，或在燉肉時(shí)加入山楂，既調(diào)味，又能幫助消化。

　　4、核果類

　　芝麻：能潤(rùn)肝腎，腰酸腿軟，頭昏耳鳴，發(fā)枯發(fā)落及早生白發(fā)等腎虛者皆宜食用。

　　栗子：能補(bǔ)脾健胃，宜腎養(yǎng)陽，腎虛腰痛者最宜食用。

　　核桃：能補(bǔ)腎固精，潤(rùn)腸通便，強(qiáng)健筋骨，尤其適宜腎陰虛者食用。

　　5、飲品

　　白開水：白開水要保持新鮮，每天3~4次，每次1小碗。白開水可增加循環(huán)血量，增進(jìn)肝細(xì)胞活力，有利于代謝廢物的排除而收到護(hù)肝之效。

　　綠茶：清熱解毒、消食解膩。

　　玫瑰花茶：舒肝解郁。

　　6、中藥類

　　枸杞：能補(bǔ)腎養(yǎng)肝，益精明目，尤其適宜中老年腎虛者服用，有益壽延年的功效。

　　冬蟲夏草：能保肺益腎，強(qiáng)壯腎精，適宜腎虛者服用。

　　杜仲：能補(bǔ)肝腎，益精氣，強(qiáng)筋骨，對(duì)腎虛所致的腰部酸疼、四肢無力尤為有效。

　　芡實(shí)：能益腎補(bǔ)脾，遺精、早泄、小便頻繁者皆宜食用。