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    孫軍正:大型商超銷售工作的幾點思考
    2016-01-20 115661

    商超是我們展示品牌,掌控終端,服務消費者,提升盈利水平的重要渠道,同時也承擔著重要的銷售指標。如何使大型商超工作更有效率有以下幾點思考,僅供大家討論參考。

        第一:銷售氣勢上要不斷提升。

        我們的商超產品要有完整的產品體系,有合理的價格體系,有良好的品牌認知,有豐富的渠道資源,有穩定有經驗的人員隊伍,有公司的強大支持。如果沒有這些,我們可以不斷的完善這幾點,不然做商超會成跛腳鴨子,有這些,則要求我們的大型商超在工作中能盡量以我為主,充分自信,強化溝通,實現目的。加強與商超采購與店內管理人員溝通的主導地位,在促銷、調價、訂貨、結款方面盡量的由被動變主動,由主動變主導。你如果在氣勢上失分,那么在結果上一定失職。

        第二:針對性的確定競爭對手,實現全面學習、全面超越。

        在商超里我們一定要確定好自己的對手,如蒙牛與伊利,可樂與百氏,寶潔與聯合利華,雨潤與雙匯等,確定好了對手后進行充分學習與超越;我們要定位準確,學人之長,補自己之短。在產品陳列、客情關系、促銷活動、人員管理多個方面要認真學習,掌握競爭對手的優勢,各層級領導要以身作則,細致分析,學習推廣,并向有關部門提供相關信息、意見與建議。

        第三:強化產品陳列,做好品牌展示。做好促銷人員培訓

        基本工作要求如表,市場部門、銷售部門要互相配合、互相督促,實現提升。例如某公司陳列要求:

        序號基本工作項目標準及要求

        1產品陳列面位置明顯,原則上要求保證單品單列,陳列面不低于同類競品的平均陳列標準。如在某店,對手產品陳列為單品單列,我們的陳列面應大于或等于單品單列。原則上陳列面積及豐滿度要超過競品。

        2品項齊全根據已進店條碼數量檢核,實時查驗。

        3業務技能業務人員與促銷人員產品知識(清楚產品規格、重量、配料、口味、優點、產地、使用方法等)并能適合介紹給消費者。

        4陳列效果整體陳列面干凈、豐滿、隔板整齊,包裝正面朝上,產品文字盡量朝向顧客方。

        5促銷員或業務人員到崗情況促銷人員按時在崗,業務人員每周到崗最少二次。

        6產品與價簽產品與價簽一一對應,促銷產品與促銷價簽對應,價格表示清楚、醒目。

        7產品日期嚴格按在店庫存先入先出原則執行

        8貨量充足在店存貨應在本店一周平均銷量左右。

        9溝通配合能力,解決問題態度與效果與所在門店的溝通配合融洽,業務人員與促銷人員溝通充分,信息共享。能積極解決本職工作中的發生問題

        10銷售信息熟悉本店各單品銷售情況,競品銷售情況。

        第四:促銷工作有度有序,不以低價為主要策略。

    加強品嘗試吃試用力度,加強針對性活動,如充分利用好店慶、廠慶、節假日活動做促銷,創造出熱烈的促銷氛圍、擴大宣傳面,增加宣傳效果。要根據實際情況結合市場部門要求,使促銷活動有創意,有特色,有效果,有效益。而不能只和競爭對手拼價格,既降低了我們的利潤,又拉低了我們的品牌層次。具體上大家集思廣益,有好的建議,公司會給予獎勵。

        第五:充分地做好產品組合銷售的工作。

        要把公司的產品分層次,分功能,分價位,分包裝等,立體的呈現,綜合的促銷,階段的推廣,讓百姓認識到品牌,認真對待品牌,讓產品與品牌最大契合,有利于業績不斷提升,產品線適當延伸。不然你有八十只產品,人家可能只認三種。大家知道可樂公司對每個產品投入廣告,一定是有這方面的考慮的,而王老吉這種單品策略則除外。

        第六:人員管理上,效率效益兩手抓。

        從業務人員上加強工作責任感,要有激情,要勤勞的同時要有工作效率。業務人員同時要帶動促銷人員,強化團隊奮發向上的工作氛圍。加強每個單店的銷量與費用核算,讓業務人員與促銷人員都能明白自身工作帶來的價值。建立比學趕超的考核機制,定期對比個人工作的業績與效果。同時有效的根據現在實際情況,整合人員,大店用大手,能人做大事,不搞平均主義。

        第七:信息工作要完善,及時搜集可靠信息。

        所有商超人員在銷售最前沿,都有搜集上報信息的職責與義務,商超負責人要及時上報并根據信息反饋做出相應策略,不能不搜集信息,不能不整理信息,不能不上報信息,不能不應對信息。各層級要及時反饋溝通。

        第八:聚焦強化核心店,通過核心店大力強化品牌,提升銷量,形成領先態勢。

        在配置資源上要優先考慮。最好的核心店用最好的陳列,最強的業務人員和促銷人員,領導高度關注與溝通,物流高度配合,促銷活動強化等多方面都要工作支持。。透過最有影響的商超加強公司品牌與銷量的影響。

        商超工作是各個有此業務的銷售公司的一個重點,特別是基地市場的商超,公司領導都會特別關注與支持,商超管理人員、業務人員及促銷人員努力向上,不負眾望,在完成銷售目標的同時,做好企業形象推廣工作,為公司的發展做出應有的貢獻。

    溫馨提示:

    ⑴摘自實戰紅色管理創始人孫軍正老師培訓課堂經典案例。孫老師是中國實戰紅色管理創始人、中國紅色管理研究院院長、中國紅色管理學會會長,他根據多年的管理及培訓經驗,將紅色精神與西方管理巧妙結合,將理論性、實踐性與趣味性相結合,講解深入淺出,演繹通俗易懂。

    ⑵長期誠尋全國各地培訓機構全面代理孫軍正老師主講的核心課程,以實戰型管理培訓助力本土企業快速成長。邀請孫軍正老師授課或代理孫老師課程者可直接聯系他的助理(登陸:“中華講師網”,打開“聯系方式”即可)

     

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