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廖志偉:朋友圈賣豬肉
2016-01-20 59206

宗寧:朋友圈賣豬肉的趙哥

新浪微博:@淘寶大學特約講師廖志偉

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我一直說,我有個朋友圈營銷的學生是賣豬肉的,他就是趙哥。和趙哥的認識非常有意思,幾個月下來的變化也很有意思,所以這里就寫一下。

認識趙哥是在給我老媽做微博的時候,我一直管我老媽叫胡神醫(微信號:hujiaoshou2013),中西醫都挺厲害,就覺得她應該做一個微博,幫助一下粉絲。后來幫她轉發的時候,趙哥就看到了。那時候趙哥身體不好,但在醫院西醫也看不出什么病,主要就是失眠衰弱害怕聲音,晚上睡不著覺,白天精神就不好,兩三年都沒有辦法工作在養病。后來微博上跟老媽說了,老媽給他開了一個方子,吃了沒多久,病情大為好轉,如果說現在,都可以說精力變的有些驚人,現在每個月賣四頭豬都是他自己坐車回去長途車運回來的,每個月回東北兩次,每次大概運回來四五百斤。

這里說一句,中醫其實還是很不錯的,雖然網診看不到人,老媽還是治好了兩個頑疾,有一個南方的朋友咽炎花了十幾萬都沒治好,老媽給他也治的不錯了,非要飛到山東當面感謝。趙哥也很客氣,用茶梗給老媽喂了一頭豬,最近說要殺了以后送到山東去。這也許就是當醫生和老師最大的收獲,就是真心幫助了別人,別人也真心的感謝你。

接著說趙哥的時候,趙哥來找我喝酒的時候,也跟我探討了一個事情,就是說老家是養豬的,但是利潤微薄風險大,優勢則是,因為那邊是糧食產區,用糧食喂豬比用飼料還便宜,所以大部分喂養的都是純糧食豬,偶爾用一些飼料。而收豬肉的比較便宜,所以周轉一直比較困難。但豬肉肯定是好豬肉,只是因為不用瘦肉精,會肥一點。我一開始給他出的主意其實不錯,我說我們可以用基金的玩法去養豬,每頭豬的喂養成本大概是3-4k,發動大家來認養,假設出4K資金,最后豬重200斤,出肉率按照75%計算,大概150斤,按照糧食豬肉價格40-50計算,如果出售,大概可以收入6k左右,給用戶5K,收益率已經高達25%。而且頭蹄尾巴內臟都可以贈送給認養人過年。如果用戶不想要錢,想要豬,就給1000元養殖費。因為每頭豬都有編碼,所以如果一旦養死了,雙方可以共擔風險,趙哥則說一百頭里死四頭以內他可以自己承擔。我則說,一般人也不會和農戶計較這么多的。這樣可以大大降低農戶的風險,同時因為風險降低,農戶也不必增加瘦肉精添加劑加速豬的出欄,其實是雙贏。

后來最終確定的初步方案則是先把目前存欄的豬賣光,然后再用這個辦法,在這期間,把他糧食豬的品牌做起來,然后我就讓他用朋友圈加微博的辦法。初期的基礎客戶是趙哥在各個有機集市擺攤積累的,同時趙哥推出了試吃,微信微博的朋友都會送一兩斤白水煮的肉來試吃一下,覺得確實好了,然后再訂購。因為宰殺手續的問題,豬沒有辦法運到北京殺,我本來以為這個會讓這個事業死掉。后來趙哥毅然做了兩個大保溫箱,坐火車回佳木斯,然后再用冷凍的方式坐客車回來,一趟趟進行人力運輸。

截止到目前,大概三個月的時間,趙哥已經積累了幾百個客戶,穩定每周或者每二周訂貨的客戶也有三十人左右,零碎偶爾購買的就不說了,里面甚至還有工商局稅務局的朋友,目前一個月已經可以賣到八九百斤,算上贈送的接近一千斤,均價在50元,流水四五萬,毛利在一萬多。趙哥跟我說,這個月因為快年底了,生意好了很多。

我寫這篇文章的原因是我在微薄上,竟然都看到了趙哥的客戶發微博感謝他的熱情服務。我覺得從這個角度講,趙哥已經做得很到位了,他的執行力和付出是我也很佩服的,如果換了我,在知道豬不能運到北京宰殺的時候,可能就放棄了,絕不會用人力運輸。

很多人都在問我,怎么去做營銷,怎么去做粉絲,怎么才可以讓我去推薦,我覺得,你如果能像趙哥一樣踏實努力,慢慢積累,早晚會做好的,想不費事就成功,還是不太可能的。我相信,隨著時間的推移和用戶的積累,認養糧食豬計劃也很快就可以真正的實施。我見到很多做有機養殖的人,趙哥是做的讓我覺得最感動的一個,因為他像我一樣,是靠一個人的努力,去獲得大家的認同,甚至之前還是一個幾年不能勞動的病人。這種努力,我想會感動很多人,起碼我很感動,而且豬肉也確實很好吃。

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