四、測測你的腸道健康嗎？
大便是腸道工作是否“敬業”的重要標志物，我們可以通過觀察大便來了解自己的腸道功能是否正常。符合了以下標準，你的腸道工作質量就是及格的。
便便顏色反映身體狀況：
便便顏色 | 身體狀態 |
茶色、近黃色 | 表示胃腸狀況不錯，算是正常便便。 |
深褐色 | 胃腸逐漸老化，慢性病癥逐漸發生。 |
泛白色 | 如果是灰便或灰白便，多與肝膽系統有關，因為膽道阻塞，膽汁無法排到腸道里，沒有膽汁的染色。 |
帶有紅色 | 可能有出血現象，顏色越鮮紅，代表出血點越接近肛門口，如痔瘡、肛裂、瘜肉、腫瘤等，唯一的例外是上消化道大量出血，也會造成鮮紅的糞便，此已屬于急癥。必須特別注意并立即就醫。 |
黑色（瀝青便） | 上消化道出血的典型是「瀝青便」，表面有油油亮亮的粘稠感，沖水時還可見水泛紅，有可能是胃潰瘍、十二指腸潰瘍、胃癌、腫瘤等出血所致。此外，米血、豬血、豬血糕的愛好者、攝取大量紅肉類或受藥物如鐵劑和鉍鹽等影響也會出現黑色便便。有些保健品如藍藻或綠藻也同樣會影響顏色。 |
便便形狀反應身體狀況：
小黃瓜或香蕉 | 呈細長形，直徑約2~3公分，每次量2至3條，這表示腸的狀態良好。如果水分稍多，糞便會比較長，并呈卷曲狀，屬于健康、良好的狀態。 |
小芋頭般或呈顆粒狀 | 由于在腸內滯留的時間較久，水分被腸過度吸收所致，也可能是水分攝取過少或腸道老化、有益菌、纖維攝取太少。 |
無法成形、變成液態狀 | 消化不良、腸道不健康、好壞菌比例不平衡的表現，也可能是由胃腸疾病所致。 |
變細、扭曲、變形 | 腸道功能異常，大腸和肛門可能有痔瘡或瘜肉、腫瘤等疾病。 |
五、你的“腸道年齡”是多少？
法國科學家最新研究也表明，腸道長期不通暢，嚴重影響身體健康，損害容顏！這充分體現了腸道健康的重要性。腸道內微生態環境對人體健康至關重要，近年，科學家們更是提出了“腸道年齡”的新概念。所謂腸道年齡，實際上就是隨著生理年齡的增長，腸道內菌群勢力分布變化的階段反映，并作為一種反映體質狀況的健康資料。通過腸道菌群之間的平衡程度，人們可判斷腸道是否有老化現象。日本理化研究所微生物室辨野義己教授調查發現，10－20歲青少年腸道年齡呈明顯老化趨勢，而女孩子尤為顯著。有些正值花季的少女如按腸道年齡推斷，卻有60歲。這一現象，與他（她）們不良飲食習慣等生活因素密切相關。有一些中老年的公司職員，因工作緊張繁忙，經常參加酒宴應酬，過重的精神壓力而產生焦慮、抑郁等情緒，導致神經內分泌系統功能失調，腸道生理功能紊亂，使腸道內微生態環境失去平衡，進而造成腸道老化。腸道老化，可危及生命與健康。
六、清除腸毒——給腸道大掃除
既然“腸道年齡”事關每個人的健康。那么，怎樣才能讓腸道“青春”永在呢？首先要清腸，無論您是否有便秘問題，消化之后所殘留的廢物可能會滯留在結腸內，并會腐化，導致產生毒素的有害微生物在結腸內增生。肝臟需要應付來自周遭環境的無數毒素，但倘若消化道的毒素再循環至肝臟，肝臟就會不勝負荷。因此，我們有必要清除滯留在體內的有毒廢物，以確保腸道每日保持清潔。目前主要有三種方法：①機械療法；②藥物療法；③營養療法。這三種方法，機械療法比較痛苦，藥物療法雖然能清除體內宿便，但凡藥三分毒，反而會更損傷腸道！所以最科學的清腸方法就是營養療法，而營養療法除了飲食外，最快捷、最方便、最有效的就是服用富含膳食纖維的營養食品。
纖維能激活腸道的自然收縮作用，使消化道不會變得“懶散”。若缺乏足夠的纖維，廢物就會滯留，進而增加消化道內壁襯層發炎和受損的風險。
膳食纖維是維護人體胃腸健康的多面手，它具有多種理化特性和生理功能，包括增加糞便的體積和重量；具有細菌發酵作用，使腸道內有益菌增加；有一定黏度，可降低餐后血糖升高幅度。 纖維能為您的腸道進行大掃除。它的作用就好比一把掃把，掃除結腸壁上的廢物。
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