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周光輝
家居建材營銷管理實戰講師
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周光輝:做到這些的店長,老板都會搶著要!
門店管理
2016-01-20
4126
歡迎關注微信公眾號:歐牧商學院
(XMOMXSY)
1
怎么做好一個店長
金牌店長的角色認知:
1. 公司的代理人身份
2. 管理者
3. 傳達者
4. 情報收集者
5. 指導者
6. 活動者
7. 調查者(員工、
市場
)
8. 保全者
店長應具備的心態
積極:堅持目標
耐心:能做重復枯燥的事
渴望成功:對營業員耐心指導
面對挑戰
包容:允許營業員犯錯
開朗:保持笑容,笑容是復制出來的,微笑是溝通的開始
內心關懷營業員
“四好“角色轉換
好“太太“——做好本職,樹榜樣
好“媳婦“——上司職務代理人
好“妯娌“——部門協作創績效
好“媽媽“——帶人帶心還帶性
精英店長的基本素質
責任心、公平、公正、謙虛、心態積極、穩定、耐心、細致、幽默感、豐富的店鋪地運作經驗。
精英店長的能力要求
組織管理、能力、執行能力、溝通能力、
培訓
能力、
策劃
能力、發現問題和解決問題能力、管理分享。
經銷商對店長管理能力評核的三個重要著眼點
公信能力:是否能獲得部屬的信賴(人格魅力)
激發能力:是否能激發部屬的工作欲望
領導能力:領導和統籌
團隊
2
什么是管理?如何讓別人做好你想做的事情
什么樣的店鋪主管最受歡迎 :
綜合素質強:公平、公正、幽默、激情 、新和力強、專長、專業知識、熱情、有目標感、威信、責任心、有修養、有
形象
、性格穩重、公私分明、心態好積極向上。
終端人員管理的范圍:
人員管理:角色管理、激勵、溝通、員工
職業
生涯引導;
團隊
管理:建立有效的工作
網絡
、組織;
目標管理:計劃管理、授權、時間;
績效管理:在職輔導、解決問題、績效評估。
員工
銷售
能力關注點:
平均單價、導購
銷售
高價位產品的能力;
客單價、導購服務水平、特別是對客戶的服務水平;
附加值、導購的搭配推銷能力;
終端人員管理評估的快捷方式:
終端人員管理的范圍 :人員管理、能力發揮 ,
團隊
管理、協作水平,目標管理、執行管理、績效管理、利潤結果。
店鋪人事管理的重點:
1、考勤的控制與安排;
2、
銷售
激勵;
3、樹立
團隊
精神;
4、合理安排下屬工作;
終端人員觀察點:看人知心、看品行、看習慣、看技術、看執行。
什么員值得培養:心態、積極正面、目標、明確的目標、效率、時間管理、學習、求知欲望、執行、知行會、行動力。
上司對下級主管能力評核三重點:公信力;激發力;
領導力
。
員工
培訓
與輔導:1新員工的
培訓
與輔導 :讓新員工盡快熟悉工作場所,了解公司相關規定,店鋪各項工作程序和操作方法,了解
銷售
目標達成的意義和方法,產品知識,
銷售
技巧服務技巧等方面的
培訓
。
業績指標考評
1. 員工的
銷售
目標達成多
2. 附加
銷售
值
3. 客單價 平均單價
4. VIP
銷售
占比
行為指標考評:工作態度、
團隊
精神,服從上級指示,工作的準確、有效性,處理總是的能力 ,自律性,紀律性,對商品知識的掌握。
銷售
技巧和服務技巧的運用,客訴,處理滿意度。
快速成交5步曲
1. 熟悉貨品、FAB、搭配、洗滌保養、面料;
2. 成功案例;
3. 附加搭配推銷;
4. 流行資訊室導;
5. 優質的服務。
終端店鋪商品管理要點:
1. 商品上市;
2. 商品配備;
3. 商品陳列;
4. 商品熟悉;
5. 商品
銷售
;
6. 商品講解;
7. 商品調整;
8. 商品物流;
9. 商品保管商品保管。
季前、季中、季末;
顧客推動、預約消費、VIP ;
提前消費顧客、準VIP 打折顧客;
商品推動、高單價商品、客單價、附加值;
高利潤產品、高利潤顧客、庫存清出。
商品管理
銷售
周期(過去一周)
進銷比:
銷售
數量 * 進貨
銷售
數量+庫存數量=商品貢獻值
商品上市的計劃:
產品
銷售
周期的預估和實際
銷售
結合
根據款量預估陳列面和最佳陳列的位置
季前到貨時店鋪的推動方向?預約的
銷售
季中到貨時店鋪的推動方向?準VIP
季末到貨時店鋪的推動方向?特價VIP
商品配備:
一個店鋪貨品的數量、結構是否配備合理會該店鋪
銷售
業績造成直接的影響,所以,商品配備時必須先分析以下幾個重要因素:
區域區素:店鋪所處地區、
經濟
發展水平、人口數量與密度。商業發展水平;
商圈因素:商圈分析、商圈的類型、連鎖效應、商圈內部的平衡與和諧、商圈的擴張與發展。
商品熟悉、
銷售
及講解:
1.上市的執行——
銷售
演練VIP資料運用、預約
銷售
管理;
2.商品講解——境界一:款式;境界二:實用、專業;境界三:內涵、品位。
小演練—產品的FAB F(Feature)特征 A(Advantage)優點 B(Benefit)好處
舉例說明:F特點、A優點、B好處。
邁向成功的方法:
明確目標——下定決心——積極正確的觀念——良好的習慣——積極的行動
最快成功的三大秘訣:
1. 為成功的人服務
2. 與成功的人合作
3. 讓成功的人為你服務
3
店長工作流程管理技巧
店長做為店鋪管理中極為重要的角色,請以你日常工作的經驗,列出店長在關于:
銷售
管理、行政人事管理、顧客管理、店鋪
形象
管理、
市場
調研、安全管理方面的職責
一、
銷售
管理
1. 對店鋪的
銷售
目標負責:包括協助主管制定目標、目標分析、目標跟蹤、目標分解、目標檢討、等
2. 執行細致商品管理:每天核對店鋪
銷售
單據的準確性,監控商品進、銷、存、退、補等。貨品保管、盤點、異動工作
3.
銷售
監控:根據不同
銷售
時段或當時
銷售
條件的變化,調整
銷售
方案
4. 召開店鋪管理會議:跟進目標,達成進度,分享成功經驗,檢討改善存在問題,統籌
培訓
溝通。
二、 人事行政管理
1. 上傳下達,向下屬 述公司的政策和向上級反映店鋪的情況
2. 指導
培訓
店員的日常工作
3. 員工績效評估,公平準確的評估下屬的工作能力和工作業績
4. 溝通協調同事之間關系,發揚
團隊
精神
5. 執行監察店鋪的規則條例。
三、 顧客管理
1. 顧客服務:保證終端顧客服務和管理正常化,妥善處理各類投訴事件
2. 建立客戶檔案,建立和及時補充客戶資料
四、
市場
調研
1.
市場
信息收集:收集
市場
行情動態信息,及時匯報公司
2. 競品調研:經常關注競爭品牌的信息,研究其優點,回避其缺點,時時,及時將競品動態匯報上級主管,協助調整
銷售
策理
五、 店鋪
形象
管理
1.
形象
維護:主動維護品牌和店面
形象
,賣場氣圍,注意保養店鋪的設備
2. 商品陳列:統籌,執行、維護店鋪貨品陳列
3. 店鋪6S;落實好店鋪6S工作(整潔、整理、整頓、清潔、素養、安全)
4
店長的每天作業流程
晨會:總結昨天的
銷售
工作,傳 遞公司資源,確定今日目標,店內人手分解
了解賣場:賣場貨品的陳列,促銷,清潔狀況
開店狀況檢查:燈光、道具、衛生、貨品、員工、促銷、音樂、激勵士氣
今天
銷售
重點:主推款的FAB、
銷售
計劃、目標
確認:以上全確認后開店,教育計劃 對新員工工作進行指導
專場貨品
銷售
:主推款,暢銷款 季節款 其它款式的陳列
跟進:目標達成的進度
確認庫存情況:了解倉庫數目,款式
營業結束前30分鐘:總結目標 完成的情況
營業結束:目標完成的情況、衛生,總結一天的工作收獲,激勵員工
銷售
組:
1、主持店鋪會議讓同事清晰;
2、每天的
銷售
要在前;
3、名之內3每天在設立員工
銷售
坐標圖,每天跟進,每天早公布的
銷售
冠軍,還有最后一名的名單;
4、了解每個同事的
銷售
情況,完成圖標情況,給予提醒5推廣工作的安排。
5
店長的每周/每月/每年/的作業流程
每周作業流程;
周一:針對上周的
銷售
及庫存情況補貨工作;整理上周
銷售
中的各項指標;
周二:與區長召開周例會;
周三/周四:跟進周例會的各項安排工作,召開店鋪的周例會;
周五:檢查本周的補貨情況;
周六/周日:主攻
銷售
;
推銷:服務技巧,
銷售
技巧;
KPI:可量化的,事先被認可的表現組織進度的關鍵指標;
銷售
:付加值:今天總件數*總成單;
考核:搭配技巧 附加推銷能力;
打招呼:本質的動作標準,眼神特色標準;
客單價:
銷售
總金額*總成交單數,服務大客戶的能力;
平均單價:
銷售
總金額*總件數,
銷售
高價位的能力;
VIP
銷售
占比:VIP
銷售
金額/
銷售
總額,VIP維護能力。
營業過程中的服務標準:
1. 營業前、營業中、營業后的操作規范和就應對要領
2. 服務八步曲
3. VIP服務
關注重點:持續不斷地按標準執行
如何有效管理與維護VIP顧客
風向標的功能:
VIP能明確反映出現時客人的情況,例如客人的:年齡層、消費力、消費習慣等等。
建立健全的VIP系統以后,我們就能從這些寶貴的數據中了解我們的客人,從而更好地指引品牌下一步的營銷方向:
提高
銷售
的作用:
VIP屬于品牌的穩定客群,利用VIP 這群穩定的客人,可以高設立一些針對性的促銷運動;或通過短信,電郵,活動等品牌
文化
的滲透,提高VIP的二次購物率,從而提高
銷售
。
品牌服務的延伸:
VIP系統可以將品牌資訊,動向及時傳遞給客人,讓客人更了解品牌的定位,風格,產生認同感和忠誠度;
VIP服務
如何向我們的客人推介VIP卡?(開卡)
如何持續保持VIP的回頭消費?(回歸消費)
如何提高VIP的
銷售
占比?
如何分級別管理我們的VIP?(準VIP 普通VIP 星級VIP)
VIP的服務標準如何?(語言、肢體語言、標準服務用語)
如何讓VIP 感覺我們品牌對她們的禮遇?(信息平臺、節日問候)
如何設計VIP個性化服務項目?(除了卡折外?)
在其他促銷活動中,如何推動VIP購買?
跨品牌、跨行業VIP服務共享體系運作如何?
重要VIP活動設計
銷售
目標的分解
1. 關注重點:目標分解與執行—店鋪贏利的有力保障
2. 如何科學而合理分解
銷售
指標、年度指標分解、月度/每日指標分解:份數分解法
銷售
目標管理的重點:關注重點:
銷售
額
銷售
額的構成=不同
銷售
品類的
銷售
額/
銷售
件數的占比
不同
銷售
品類:
正價貨口、主推貨品、促銷貨品、各類別貨品、
銷售
額/
銷售
件數、占全天
銷售
的占比
四個單價、平均單價、附加值、VIP消費值
實現預算目標的要點:
進行科學的、合理的分配,讓下屬知道
銷售
計劃和實際成績達成進度,人員組別/商品類別的分工,形成一定的競爭關系。
時刻關注員工的
銷售
能力發揮狀態,稱贊達成目標的員工,鼓勵協助未達成目標的員工。
為了實現目標,積極聽取下屬的意見,并與主管產生互動。
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