中國玲子,中國玲子講師,中國玲子聯(lián)系方式,中國玲子培訓(xùn)師-【中華講師網(wǎng)】
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    中國玲子:【中國玲子微課堂】你所不知道的茶文化
    2016-01-20 5642



    【中國玲子觀點(diǎn)】中國被稱作禮儀之邦,中國茶道蘊(yùn)含著許多中國的文化,茶是我們中國文化和歷史,它也讓我們了解了怎么對(duì)人生的理解和態(tài)度,品茶如人生!


    飲茶在我國,不僅是一種生活習(xí)慣,更是一種源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的文化傳統(tǒng)。中國人習(xí)慣以茶待客,并形成了想應(yīng)的飲茶禮儀。按照我國傳統(tǒng)文化的習(xí)俗,無論在任何場(chǎng)合,敬茶與飲茶的禮儀都是不可忽視的一環(huán)。

    嗅茶

    主客坐定以后,主人取出茶葉,主動(dòng)介紹該茶的品種特點(diǎn),客人則依次傳遞嗅賞。

    溫壺

    先將開水沖入空壺或蓋碗,使壺體(蓋碗)溫?zé)?。然后將水倒入各種茶盤中。

    裝茶

    用茶匙向壺(蓋碗)內(nèi)裝入茶葉,通常按照茶葉的品種決定投放量。企鵝忌用手抓茶葉,以免手氣或雜味混淆影響茶葉的品質(zhì)。

    請(qǐng)茶

    茶杯應(yīng)該放在客人右手的前方。請(qǐng)客人喝茶,要將茶杯放在托旁上端出,并用雙手奉上。當(dāng)賓主邊談邊飲時(shí),要及時(shí)添加熱水,體現(xiàn)對(duì)賓客的敬重??腿藙t需要善“品”,小口啜飲,滿口生香,而不能作“牛飲”姿態(tài)。


    續(xù)茶

    往高杯中續(xù)水時(shí),左手的小指和無名指夾住高杯蓋上的小圓球,用大拇指、食指和中指握住杯把,從桌上端下茶杯,腿一前一后,側(cè)身把茶水倒入客人杯中,以體現(xiàn)舉止的文雅。

    茶藝

    表演茶道技藝,已經(jīng)成為中國文化的一個(gè)組成部分。比如中國的“功夫茶”,便是茶道一種,具有嚴(yán)格的操作程序。




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