我們看到過(guò)一位年紀(jì)相當(dāng)大的老人，衣衫襤褸，打著赤足，盤(pán)腿坐在地上。他身邊圍著一群年輕的波斯人，我們事后得知他們是他的學(xué)生。我們走近他，向他問(wèn)安，然后也席地而坐，在他周?chē)纬梢粋€(gè)半圓圈。然后開(kāi)始談話(huà)。
當(dāng)時(shí)是晚餐時(shí)分。托缽僧的一位學(xué)生為他送來(lái)食物，而我們也打開(kāi)我們的背包開(kāi)始吃起來(lái)。
我在此得提醒你們，當(dāng)時(shí)我是著名瑜珈修苦修者的虔誠(chéng)信徒，嚴(yán)格奉行所謂哈達(dá)瑜珈（Hathayoga）的一切指引，吃東西時(shí)企圖細(xì)嚼慢咽。因此，等到大家早早吃完，我仍然慢慢咀嚼，想辦法在每一口都遵照指引細(xì)嚼慢咽之后才吞下去。
這位托缽僧看到這情況，就問(wèn)我：「年輕的陌生人，請(qǐng)告訴我，為什么你這樣吃東西？」
我著實(shí)對(duì)這個(gè)問(wèn)題感到震驚──它不但讓我覺(jué)得很奇怪，也顯示他的知識(shí)有限──我甚至不想回答他，而想著我們大老遠(yuǎn)繞道來(lái)見(jiàn)一個(gè)人，他卻不值得我們嚴(yán)肅相談，實(shí)在撲了一個(gè)大空。我看進(jìn)他的眼睛，不但感到憐憫，甚至為他感到羞恥，因此自信滿(mǎn)滿(mǎn)的回答，我這么仔細(xì)咀嚼食物是希望它們能在腸內(nèi)獲得更好的吸收，同時(shí)我指出一個(gè)人盡皆知的事實(shí)，亦即獲得適當(dāng)消化的食物能提供有機(jī)體更多卡洛里以從事所需的機(jī)能，并覆述我從不同書(shū)上讀到這個(gè)主題的信息。
這位老人搖搖頭，緩慢而堅(jiān)定地說(shuō)出下列這個(gè)在波斯家喻戶(hù)曉的諺語(yǔ)：自己一無(wú)所知卻對(duì)別人顯示通往天國(guó)之門(mén)的人，讓上帝殺了他吧。托缽僧話(huà)一說(shuō)完，薩里.歐格立就問(wèn)了他一個(gè)問(wèn)題，他簡(jiǎn)短做了回答。之后又轉(zhuǎn)向我問(wèn)道：「年輕的陌生人，告訴我，你也許也做體操吧？」
事實(shí)上，當(dāng)時(shí)我正奮力苦練體操，即使我通曉印度瑜珈修苦修者推薦的所有方法，我卻固守瑞典人穆勒的系統(tǒng)。我告訴這位托缽僧我的確勤練體操，而且每天必練習(xí)兩次，早晚各一次，并且簡(jiǎn)短告訴他我所做的練習(xí)。
「這只是鍛鏈?zhǔn)直邸㈦p腳和外在肌肉罷了，」這位老人說(shuō)，「但是你也有內(nèi)在的肌肉，完全不受你這些機(jī)械運(yùn)動(dòng)所影響。」我說(shuō)是的。
「很好。現(xiàn)在讓我們回到你咀嚼食物的方式，」這位老人繼續(xù)說(shuō)。「如果你這樣咀嚼是為了身體健康或是另有其它目的，那么我要說(shuō)，如果你想知道我衷心的看法，你選擇了最糟糕的方法。當(dāng)你這么仔細(xì)咀嚼食物，你就減少了胃的工作。現(xiàn)在你還年輕，一切都沒(méi)有問(wèn)題，但是你正在使你的胃習(xí)慣什么活也不做；等你逐漸變老，你的肌肉因?yàn)槿狈φ５倪\(yùn)作，就會(huì)有所萎縮。如果你繼續(xù)這套咀嚼方法，那種情況一定會(huì)發(fā)生。
你知道我們的肌肉和身體到了老年會(huì)日漸衰弱。現(xiàn)在，除了老年自然的衰弱之外，你還會(huì)帶來(lái)另一項(xiàng)老化，因?yàn)槟闶刮噶?xí)慣不干活。你能想象日后是什么光景嗎？
相反的，根本不需要細(xì)嚼慢咽。在你這個(gè)年紀(jì)最好嚼都不要嚼，而是整塊吞下去，如果有可能甚至連骨頭一起吞進(jìn)去，好讓你的胃能干活。我可以看出那些建議你細(xì)嚼慢咽，以及那些著書(shū)立說(shuō)的人，都如諺語(yǔ)所說(shuō)，『只聽(tīng)鐘聲響，不知從何來(lái)。』」
這位老人這一番簡(jiǎn)單、明白又一致的話(huà)語(yǔ)，使我對(duì)他完全改觀(guān)。直到那時(shí)我對(duì)他的詢(xún)問(wèn)只是出于好奇，但是從那一刻起我對(duì)他真正產(chǎn)生興趣，開(kāi)始全神貫注聆聽(tīng)他的一字一句。
突然間我徹底明白在那之前我認(rèn)為不容置疑的真理其實(shí)并不正確。我發(fā)覺(jué)直到那時(shí)我都只從一面看待事物。現(xiàn)在許多事物都以嶄新面貌呈現(xiàn)。
等我們和托缽僧談完人為的細(xì)嚼慢咽，以及消化食物的不同方式與它在我們體內(nèi)根據(jù)律則的自動(dòng)轉(zhuǎn)化之后，我說(shuō)：「父老，請(qǐng)您行行好，也對(duì)我說(shuō)明您對(duì)于人為呼吸的看法。我認(rèn)為它有益，就遵照瑜珈修苦修者的指引練習(xí)，也就是說(shuō)，在呼進(jìn)空氣之后，先屏住一段時(shí)間，然后再徐徐呼出。也許我也不該這么做？」
這位托缽僧提出如下解釋?zhuān)骸溉绻阋跃捉朗澄锏姆绞絺ψ约海高^(guò)這種呼吸方式你更會(huì)傷害自己千百倍。呼吸，就像任何頭腦清楚的人所了解，也是一個(gè)喂養(yǎng)的過(guò)程，但喂的是另一種食物。空氣，就像我們一般的食物一樣，會(huì)進(jìn)入體內(nèi)，被消化而分解成不同的部分，然后彼此產(chǎn)生新的連結(jié)，也會(huì)與某些已經(jīng)存在體內(nèi)的物質(zhì)的相應(yīng)成分連結(jié)。如此一來(lái)就產(chǎn)生那些不可或缺的新物質(zhì)，在人類(lèi)的有機(jī)體內(nèi)不斷被各種生命過(guò)程所消耗。」
「你必須明白，要獲得任何確定的新物質(zhì)，它的構(gòu)成要素必須以確實(shí)的比例相結(jié)合。同理也見(jiàn)于形成有機(jī)體所需的一切物質(zhì)。構(gòu)成這些物質(zhì)的成分必須以嚴(yán)格的比例相結(jié)合，質(zhì)量皆然。」
「但是你真的如此了解自己?jiǎn)幔坷纾阒牢覆啃枰澄锊粌H是為了養(yǎng)分，也因?yàn)樗?xí)慣攝取一定量的食物嗎？我們吃東西主要是為了滿(mǎn)足口欲，并使胃獲得攝取一定量食物所產(chǎn)生的習(xí)慣性壓力。在胃壁上分出所謂的游走神經(jīng)，每當(dāng)失去某種壓力就會(huì)開(kāi)始作用，產(chǎn)生我們所謂的饑餓感。因此，我們會(huì)產(chǎn)生不同的饑餓：所謂的身體或肉體的饑餓，以及神經(jīng)或心靈的饑餓，如果可以這么表達(dá)。」
「我們的所有器官都機(jī)械性的運(yùn)作，每一種器官根據(jù)自己的天性和習(xí)慣，會(huì)產(chǎn)生某種特別的運(yùn)作步調(diào)，而不同器官的運(yùn)作步調(diào)彼此各有一定關(guān)連。因此在有機(jī)體中產(chǎn)生一定的均衡：一個(gè)器官依賴(lài)另一個(gè)器官──一切都互相關(guān)連。」
「我再重復(fù)一次，我們的有機(jī)體是一個(gè)非常復(fù)雜的裝置。它有許多器官，各有不同速度的流程和不同的需要。你要不是全盤(pán)改變，要不就是什么也不變。否則你不但不會(huì)得到好結(jié)果，反而會(huì)壞事。」
「無(wú)數(shù)疾病都源自于這種人為呼吸。在許多例子中它會(huì)導(dǎo)致心臟擴(kuò)大，氣管收縮，或是損及胃部、肝臟、腎臟或神經(jīng)。」
「練習(xí)人為呼吸而能不損害自己到無(wú)以修護(hù)的地步，實(shí)在少之又少，除非他及時(shí)停止才有可能。凡是練習(xí)好一段時(shí)間的人必然會(huì)導(dǎo)致悲慘的結(jié)果。」
「因此──既然你問(wèn)了我這個(gè)問(wèn)題──我的建議就是：停止你的呼吸練習(xí)。」
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