中國公益培訓誠信培訓師肖炳釗老師在“中國公益培訓廣州站啟動儀式”上參加剪彩
隨著85后的成熟、90后的成長，這部分員工基 本上形成員工隊伍的主體，這個年齡段的特點感性多于理性。真正沉下去的年輕人不多了，外加上酒店本身不是一個具有較高操作性的行業，所以很多年輕人不以為然，抱著打一槍換一個地方的思想去工作，造成酒店人員流動過快。如何才能穩定員工？請使用“四常互動法”。
常談心
凡入職的新員工，每月進行一次談心，及時的了解員工的動態。也許你的職位在時間上不能做到每月一次，但你可以把他作為一項工作布置下去，及時的得到反饋。在時間允許的情況下，親自進行。通過這樣的形式，有三個好處：其一讓員工感受到了重視、其二、拉近與被管理者距離、其三、了解目前管理當中存在的問題。因此，常談心很有必要。
常矯正
凡是員工新入職的時候給他講兩點：第一，服從。當個人利益與組織利益發生沖突時要堅決服從組織。第二，承擔責任。對于出現問題、過失時不能推諉、扯皮，主動承擔責任。為什么要這樣談？目的就是，從他入職起就讓他得到一個概念，了解管理者的作風。發現思想上的偏差及時的給予矯正。說服他為止，而不是讓員工帶著疑慮、不滿上崗。
常鼓勵
管理人員要經常性的發現員工的優點，那怕是一點點的進步，也要看到，鼓勵他、樹榜樣、樹正氣。這就要求從基層管理開始要深入一線，這樣才能發現優點、給予更多的鼓勵。“管理者不要吝嗇自己的表揚，這將給員工注入動力”
常學習
年輕人工作主要是以學為主，因此要讓他有所得。這就要求管理人員要不斷的加強學習力，這樣才能夠指導員工，員工對你這個領導才不會喪失“興趣”。員工跟著管理者，一是做、二是學。總經理要一直跟管理干部講：員工跟著你是要學到知識的，你可以不去要求他們，但是將來有一天這個員工當上管理者甚至更高層時他不會感激你，反而會嘲笑你！
擇自職業餐飲網
浙公網安備 33010802003509號
杭州講師網絡科技有限公司
