中華講師協(xié)會2012年度千強講師肖炳釗老師在杭州天元大廈（5星）授課時與酒店高管合影留念

1、要有財務的精明和審計視角，

從數(shù)據(jù)的分析到報表的生成，從日常收銀工作的監(jiān)督到每天對賬目的檢查。

2、要有客房部的專業(yè)知識和吃苦耐勞精神，

從分析布草染色到地毯燙洞的賠償標準，從房間拖鞋擺放位置到衛(wèi)生合格標準。

3、要有餐飲部的細致服務和產品營銷策略，

從對客人的夜里點餐到清楚大堂吧營業(yè)概況，從對上門咨詢婚宴標準的客人到推薦宴會場地。

4、要有銷售的意識和溝通本領，

從每一位到店散客的投訴應對到團隊接待安排和意見反饋，從酒店的產品知識的了解到企業(yè)文化的熟悉。

5、要有人力資源的培訓能力和面試技巧，

從每月的考勤制作到合理分配員工的作息時間，從了解員工需求到掌握員工內心動態(tài)。

6、要有保安的警惕和防范意識，

從在大堂里穿梭的形形色色的來往人群到每個房間住店的客人，都要保持時刻的注意。

7、要有工程的知識和維修技能，

從清楚高低區(qū)水壓標準到樓層里電氣開關功能使用和位置，從設備的檢查保養(yǎng)到前臺基本故障維修。

如果您具備了以上業(yè)務素質，恭喜您，只要再加上您對酒店的忠誠和敬業(yè)，必定離擔當總經理的日子不遠了。假設您今天已經是總經理了，但還沒完全具備以上業(yè)務素質，請加油吧，缺啥補啥，總經理的位子也穩(wěn)如泰山！

                                                                                                                                     來源：網(wǎng)絡