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食品、飲料、白酒實(shí)戰(zhàn)派營(yíng)銷專家
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陳凱文:供給側(cè)改革提上日程 四特做了哪些?
2016-04-05 1591

       自去年年底至今,“供給側(cè)改革”成為中國(guó)政經(jīng)界的高頻詞。隨著中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議及全國(guó)兩會(huì)的勝利開展,2016年不僅成為“十三五”計(jì)劃的開局之年,更是落實(shí)“供給側(cè)改革”的關(guān)鍵元年。“供給側(cè)改革”顧名思義即與需求端相對(duì)應(yīng)的供給端的調(diào)整與改革。供給端包含了資本、技術(shù)、人力、制度、管理、土地等一系列生產(chǎn)要素,要切實(shí)實(shí)現(xiàn)“供給側(cè)改革”即要從供給端的各個(gè)要素入手。

四特酒作為優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)品和服務(wù)供給企業(yè),改革與創(chuàng)新之舉從未間斷,如今步入“供給側(cè)改革”浪潮,其改革與創(chuàng)新力量持續(xù)升溫,深入貫徹落實(shí)國(guó)家“供給側(cè)改革”,推動(dòng)企業(yè)與國(guó)家經(jīng)濟(jì)同步發(fā)展。


資本:投資建設(shè)“兩城”,提高社會(huì)效益

      近日,四特酒“兩城”揭牌儀式順利舉行,標(biāo)志著公司“兩城”建設(shè)進(jìn)入到一個(gè)新階段,這一標(biāo)志性歷史時(shí)刻成功載入四特發(fā)展史冊(cè)。

      四特“兩城”項(xiàng)目位于樟樹市閣山鎮(zhèn),主要由“科技工業(yè)城”和“酒都文化城”兩部分組成。該項(xiàng)目規(guī)劃占地面積約2300畝,總投資15億元,于2009年12月20日正式啟動(dòng),經(jīng)過6年多的艱苦建設(shè),現(xiàn)四特科技工業(yè)城一期工程已基本完成,成為一個(gè)設(shè)計(jì)規(guī)范、設(shè)施先進(jìn)、配套齊全的現(xiàn)代化廠區(qū),為企業(yè)發(fā)展打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。隨著該項(xiàng)目后期投產(chǎn)的不斷推進(jìn),四特釀酒能力、灌裝能力等不斷攀升,并帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展、新增就業(yè)等,推進(jìn)企業(yè)穩(wěn)健快速發(fā)展的同時(shí)帶來頗多社會(huì)效益。

      此外,四特酒公司董事長(zhǎng)、總經(jīng)理廖昶特別指出:未來公司打造酒都文化城,要盡量保持好水庫(kù)周邊原生態(tài)自然環(huán)境,水庫(kù)周邊的樹木可以讓其自然生長(zhǎng);同時(shí)要因地制宜修復(fù)建設(shè)好水庫(kù)周邊建筑物,將酒都文化城打造成樟樹稀缺的原生態(tài)花園,為四特文化建設(shè)增添新動(dòng)力。

四特“兩城”項(xiàng)目的規(guī)劃與建設(shè),按照“十三五”規(guī)劃“創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享”五大發(fā)展理念,達(dá)到提高資源配置效率、提高全要素生產(chǎn)力、保持低碳綠色發(fā)展、提高創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)能力等作用,從而將企業(yè)“供給側(cè)改革”落到實(shí)處。

技術(shù):注重并開展科研,提升創(chuàng)新水平

      “科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力”,因此先進(jìn)技術(shù)的運(yùn)用與創(chuàng)新是“供給側(cè)改革”的重要環(huán)節(jié)。作為典型生產(chǎn)型企業(yè)的四特酒公司自成立半個(gè)多世紀(jì)以來一直注重科技力量在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的作用,多年來不斷開展科技創(chuàng)新項(xiàng)目的研發(fā)工作,至今收獲了無數(shù)科研成果并取得了多項(xiàng)科技專利。

      如今,四特酒已成為《中國(guó)特香型白酒》標(biāo)準(zhǔn)制定者,榮獲“中國(guó)釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)科學(xué)科技進(jìn)步獎(jiǎng)”、“全國(guó)食品工業(yè)優(yōu)秀龍頭食品企業(yè)”等殊榮,所研發(fā)的課題“利用酒糟生產(chǎn)特香型調(diào)味酒的研究與開發(fā)”、“特香型窖泥的培養(yǎng)與應(yīng)用”分別確立為國(guó)家火炬計(jì)劃和星火計(jì)劃項(xiàng)目等等;科技專利方面,目前已獲實(shí)用新型專利6項(xiàng),發(fā)明專利3項(xiàng),外觀設(shè)計(jì)專利64項(xiàng),共73項(xiàng)專利。

      “創(chuàng)新”是“十三五”計(jì)劃五大發(fā)展理念的第一個(gè),也是實(shí)施“供給側(cè)改革”的首要命題。其中科技創(chuàng)新是生產(chǎn)企業(yè)取得長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的重中之重。尤其是傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),更需要結(jié)合運(yùn)用先進(jìn)科技與不斷創(chuàng)新技術(shù),才能無論行業(yè)順逆始終立于不敗之地。有關(guān)數(shù)據(jù)顯示,在酒業(yè)深度調(diào)整期的2014年、2015年,四特酒突破酒業(yè)整體下滑的窘境,持續(xù)保持了10%的正向增長(zhǎng),這與其長(zhǎng)期保持科技創(chuàng)新活力密切相關(guān)。

人力:吸納與培育人才,組建人才隊(duì)伍

      “十三五”建議提出:推行工學(xué)結(jié)合、校企合作的技術(shù)工人培養(yǎng)模式,推行企業(yè)新型學(xué)徒制。提高技術(shù)工人待遇,完善職稱評(píng)定制度,推廣專業(yè)技術(shù)職稱、技能等級(jí)等。這是“十三五”規(guī)劃中有關(guān)勞動(dòng)力分配的建議。勞動(dòng)力即人力,是“供給側(cè)”中的又一關(guān)鍵要素,其在價(jià)值和財(cái)富的創(chuàng)造與生產(chǎn)中起著無可替代的重要作用。

      長(zhǎng)期以來,四特酒公司堅(jiān)持“人才是根本,有才必有財(cái)”的科學(xué)人才觀,實(shí)施人才工程,為公司各部門輸送大量的工程技術(shù)、管理人才;出臺(tái)科學(xué)人才管理辦法,調(diào)動(dòng)科研技術(shù)人員的主動(dòng)性和創(chuàng)造力。

      此外,公司實(shí)行張弛有度、靈活開放、公平公正的聘用與競(jìng)聘制度,對(duì)外敞開懷抱吸納各方有志之士,對(duì)內(nèi)為公司員工提供自由競(jìng)爭(zhēng)、提升自我的晉升平臺(tái)。公司每年定期舉行“校園招聘”,接收大批優(yōu)秀大學(xué)生就業(yè),不斷為公司補(bǔ)充新鮮血液、儲(chǔ)備人才,并堅(jiān)持“分層分類,因材施教”的企業(yè)育人觀,為員工制定科學(xué)合理的針對(duì)性培養(yǎng)計(jì)劃,定期開展?fàn)I銷集訓(xùn)、干部培訓(xùn)、商學(xué)院進(jìn)修等。

      在工學(xué)結(jié)合、校企合作方面,四特酒分別與江西農(nóng)業(yè)大學(xué)、天津科技大學(xué)、南昌大學(xué)等進(jìn)行了長(zhǎng)期合作,既包括科研項(xiàng)目的合作,也包括了食品工程碩士等人才培養(yǎng)合作。

      現(xiàn)階段,四特酒公司已組建了一支實(shí)力較為雄厚的人才隊(duì)伍,其中包括國(guó)家級(jí)釀酒大師、國(guó)家級(jí)白酒評(píng)委、省級(jí)白酒評(píng)委、高級(jí)職稱人員、專業(yè)技術(shù)人員等高素質(zhì)人才,為公司的發(fā)展提供了強(qiáng)有力的“軟件支持”。

產(chǎn)品:品質(zhì)與服務(wù)升級(jí),滿足消費(fèi)需求

      隨著經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展、人們生活水平不斷提高,供需結(jié)構(gòu)均已發(fā)生改變,現(xiàn)有的供給水平已不能滿足人們?nèi)找嬖鲩L(zhǎng)的消費(fèi)需求。這就迫切要求白酒企業(yè)調(diào)整思路、轉(zhuǎn)變方向,加快品質(zhì)與服務(wù)升級(jí),以順應(yīng)行業(yè)發(fā)展勢(shì)態(tài),滿足消費(fèi)者需求。

      為此,四特酒早在2013年即順勢(shì)推行“新民酒戰(zhàn)略”,以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向連續(xù)推出四特錦瓷、特香經(jīng)典、四特喜酒、特醇小酒等系列“新民酒”產(chǎn)品。到今年2016年,四特酒在“新民酒”領(lǐng)域持續(xù)發(fā)力,重磅推出“中國(guó)親民白酒”新典范——四特印象系列,繼續(xù)貫徹四特酒“親民為本,品質(zhì)為先”的理念,在堅(jiān)守四特酒一貫的高品質(zhì)、高性價(jià)比特點(diǎn)的同時(shí),以更加親民的價(jià)格面向市場(chǎng)、回饋廣大消費(fèi)者。

      這一系列“新民酒”產(chǎn)品的相繼推出,正體現(xiàn)了四特酒積極發(fā)揮新消費(fèi)引領(lǐng)作用,推動(dòng)公司服務(wù)、綠色、時(shí)尚、品質(zhì)等消費(fèi)升級(jí)。可以預(yù)見的是,通過四特酒供給端不斷改革、完善,消費(fèi)者能夠享受到越來越多的價(jià)格不貴、質(zhì)量又好的產(chǎn)品。

      在新時(shí)代新背景下,四特酒不僅在產(chǎn)品品質(zhì)方面不斷升級(jí),在產(chǎn)品服務(wù)方面也不斷加強(qiáng)和完善。經(jīng)過多年的努力和探索,四特酒公司已經(jīng)形成一套包括售前與售后的完整誠(chéng)信服務(wù)體系。在四特人的共同努力下,四特酒的產(chǎn)品質(zhì)量與服務(wù)質(zhì)量均得到了社會(huì)各界的一致認(rèn)可,并多次獲得相關(guān)榮譽(yù)。在2014年、2015年、2016年連續(xù)三年的“3.15”國(guó)際消費(fèi)者主題活動(dòng)中,相繼獲評(píng)為“全國(guó)質(zhì)量和服務(wù)誠(chéng)信承諾優(yōu)秀企業(yè)”、“全國(guó)產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量誠(chéng)信標(biāo)桿企業(yè)”、“全國(guó)產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量誠(chéng)信示范企業(yè)”。

      在未來,四特酒將竭盡所能不斷履行“精釀奉獻(xiàn)四方,價(jià)值源于特色”的企業(yè)使命,著力打造“專注專業(yè)、創(chuàng)新卓越、基業(yè)昶青的酒業(yè)領(lǐng)軍者”,為行業(yè)樹立模范,為中國(guó)經(jīng)濟(jì)增添光彩。

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