賀娟，女，北京中醫(yī)藥大學教授，醫(yī)學博士，碩士生導師。現(xiàn)任北京中醫(yī)藥大學基礎(chǔ)醫(yī)學院副院長，中華中醫(yī)藥學會內(nèi)經(jīng)學分會秘書長，北京電視臺科教頻道養(yǎng)生堂欄目特邀專家。師從著名精神病醫(yī)學專家王洪圖教授，從事《黃帝內(nèi)經(jīng)》教學、科研、臨床研究20年，主編、副主編相關(guān)著作10部，發(fā)表相關(guān)學術(shù)論文近30篇，著有《黃帝內(nèi)經(jīng)養(yǎng)生堂》，對《黃帝內(nèi)經(jīng)》養(yǎng)生思想有深入研究。并善于應用《內(nèi)經(jīng)》理論指導臨床，擅長對呼吸系統(tǒng)疾病、消化系統(tǒng)疾病、婦科疾病、精神類疾病的治療。 多年來，賀娟教授利用傳統(tǒng)中醫(yī)理論對飲食問題進行了大量深入的研究，頗有心得，此書系賀娟教授厚積薄發(fā)之作，相信定會帶給廣大聽眾很多實用性知識和驚喜。