內容簡介： 你知道酸味入肝、苦味入心、甘味入脾、辛味入肺、咸味入腎嗎？你知道什么是春季增辛減酸、溫熱為主，夏季減苦增辛、清淡為主，秋季減辛增酸、滋陰為主，冬季增苦減咸、補陽護陰嗎？你知道平和質、氣虛質、陽虛質、陰虛質、濕熱質、痰濕質、淤血質、氣郁質、特稟質這九大體質該如何通過飲食進行調養嗎？你知道晨起一杯涼開水其實是個誤區嗎？本書將向你一一解答，告訴你飲食與養生的大道大法，指導你如何結合自身體質，辨清四季特點及食物的性味屬性，通過酸甜苦辣咸、溫熱寒涼進行自我調養，讓你成為自己的保健醫生，遠離慢性病！ 作者簡介： 賀娟：北京中醫藥大學教授，醫學博士，博士生導師。現任北京中醫藥大學基礎醫學院副院長、中華中醫藥學會內經學分會秘書長、北京電視臺科教頻道養生堂欄目特邀專家。師從著名精神病醫學專家王洪圖教授，從事《黃帝內經》教學、科研、臨床研究20年，主編、副主編相關著作10部，發表相關學術論文近30篇，著有《黃帝內經養生堂》，對《黃帝內經》養生思想有深入研究。