繼今年三月高級(jí)禮儀培訓(xùn)師羅丹老師給君庭會(huì)中餐館員工做服務(wù)禮儀培訓(xùn)后，深受君庭管理層的贊許，看到員工飽滿的工作熱情和高端的服務(wù)品質(zhì)，君庭會(huì)中餐館再次聘請(qǐng)春風(fēng)禮儀優(yōu)秀的培訓(xùn)老師給員工做服務(wù)禮儀培訓(xùn)。此次課程由春風(fēng)禮儀的高級(jí)禮儀培訓(xùn)師雷春芳老師全程授課。 以服務(wù)為核心，這次的培訓(xùn)雷春芳老師將理論與實(shí)踐融合，將工作人員分組編排，以實(shí)訓(xùn)為主現(xiàn)場(chǎng)演練。培訓(xùn)的不僅是員工的服務(wù)意識(shí)，還有員工之間的配合與默契。
圖為：雷春芳老師傾力授課場(chǎng)景
雷春芳老師和春風(fēng)禮儀的助教老師在禮儀培訓(xùn)前就對(duì)君庭會(huì)的各大工作環(huán)境和崗位做了充分的調(diào)查，在此次培訓(xùn)中，針對(duì)不同崗位的區(qū)別，突出培訓(xùn)重點(diǎn)，并規(guī)范細(xì)節(jié)禮儀和整體形象。 現(xiàn)場(chǎng)的服務(wù)禮儀培訓(xùn)尤須而活躍。在雷春芳老師講解和主動(dòng)示范的時(shí)候，學(xué)員們遵守秩序認(rèn)真傾聽(tīng)領(lǐng)悟，當(dāng)輪到員工現(xiàn)場(chǎng)學(xué)習(xí)演練的時(shí)候，大家都興致高昂，在雷春芳老師的指導(dǎo)下有條不紊的進(jìn)行訓(xùn)練。有君庭會(huì)的管理層在一旁都按耐不住在一旁躍躍欲試，大家學(xué)得非常開(kāi)心。 培訓(xùn)結(jié)束后，一名參訓(xùn)的工作人員執(zhí)意要求與老師合影，她說(shuō)：“我今天發(fā)現(xiàn)，原來(lái)服務(wù)行業(yè)是個(gè)如此優(yōu)雅的行業(yè)，我相信以后我們君庭會(huì)會(huì)成為餐飲業(yè)的佼佼者，這一切都與今天的啟迪有莫大的關(guān)聯(lián)。”
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