體質和我們的健康關系非常密切，我們的健康出現問題，通常就是體質出現問題，體質出現明顯的偏頗，體質和我們的生命體驗有關，提示和我們是否得病，得病以后的預后轉歸也有關系。




不同體質的人食用相同的食物的反應是不同的，營養價值高的食物也不是所有人都適合的，這是因為人的體質不同。




體質的定義：所謂體質，是在人的生命過程中，先天稟賦和后天獲得的基礎上，逐漸形成的在形態結構、生理功能，物質代謝和性格心理方面的綜合的，固有的一些特質。每個人的體質都具有相對的穩定性，但是更具有動態的可變性。體質決定了我們的健康，決定了我們對疾病的易感性，也決定了得病以后對治療的反應和他的預后轉歸。體質也應該是醫生認識疾病，認識人體，制定治療原則和維護健康的一條思維的主線。病理體質是從不良的生活方式中來和不良的生活環境中來。如果我們在生活中恣情縱欲，放縱自我，不呵護我們的體質，我們就會生病。醫生在治病中如果不關注患者的體質，就會只見樹木而不見森林，抓住標二失去本，甚至會把一些簡單的疾病支撐一些復雜的疾病。不同的體質對不同的疾病具有易感性，比如痰濕體質就容易肥胖，尤其是中心性肥胖；特別容易出現高脂血癥，高血壓，容易有脂肪肝等等代謝性疾病；而氣虛和陽虛的病人，特別容易出現外感性的疾病，消化道的疾病。我們了解體質就可以和我們的身體進行對話，