石軍,石軍講師,石軍聯(lián)系方式,石軍培訓(xùn)師-【中華講師網(wǎng)】
    中國唯一智慧型餐飲企業(yè)思想領(lǐng)袖
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    石軍:13年餐飲總裁運營智慧第二期
    2016-01-20 41414
    客戶:餐飲老板、職業(yè)經(jīng)理人、廚師長 地點:陜西省 - 西安 時間:2013/5/24 0:00:00 高度決定影響力,角度決定匯聚點,寬度決定關(guān)系網(wǎng),深度決定品質(zhì)層,在這樣的一個復(fù)雜關(guān)系中,把握度將是你人生的一個轉(zhuǎn)折點!在這個多雨的時刻,又開始了我們小金魚的《運營戰(zhàn)略研討會》,一場以80位餐飲老板、職業(yè)經(jīng)理人、廚師長為核心的智慧課程于5.24日下午1:30—5:30在西安市鐘樓南大街城市酒店三樓會議室如期舉行,讓我們所有人對學(xué)習(xí)重新定義,對于責(zé)任重新劃分,對于金錢重新衡量,對于員工重新歸位。也就是這樣的簡單,讓我們重新調(diào)整,建立新的機制! 對于一個領(lǐng)導(dǎo),只需辦好兩件事:怎么樣去干?怎么樣去分?這兩個問題,做好總策略的決策者,目標任務(wù)的分配者,把握全局,掌控分支!這也將是新思路的一個挑戰(zhàn),將分配放在首位,分錢、分名、分權(quán)、分責(zé),將是必須考慮的問題,而這個核心又在于權(quán)力的分配問題,授予員工的財權(quán)、打折權(quán)、人事權(quán)、應(yīng)酬權(quán)、活動權(quán)、投資權(quán)等等,充分的權(quán)力才是一個員工展示自己的平臺,也是自己歸屬感的獲得之處!另一方面,分責(zé),包括一對一、事對事、人對人、物對物這四種類型,責(zé)任到人,責(zé)任到事,一切以核心為目的,得到結(jié)果為依據(jù)! 凡事講求一個態(tài)度,對于領(lǐng)導(dǎo),首先是肯定、贊美、批評、鼓勵、相信,這樣的一個過程,預(yù)示著一個美好的結(jié)果,也是領(lǐng)導(dǎo)考核的關(guān)鍵時刻,對員工就是自己的機會,堅持才能成功! 今天的學(xué)習(xí),是您日后工作的一個指導(dǎo),因為今天的學(xué)習(xí)就是實踐,實踐中出真知,學(xué)習(xí)就是時適,適當?shù)臅r間運用適當?shù)姆椒ǎD呦虺晒χ罚?
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