客戶：餐飲老板、經理、廚師長 地點：陜西省 - 西安 時間：2013/5/8 0:00:00 成功不在于修生命，而在于生命在哪里顯現，夢由心生，由心實現。正因為石哥的價值在餐飲得到顯現，所有我們才能有機會利用此刻的這個場，一起交流學習，不過各位的價值也是在餐飲得到顯現嗎？帶著期待與夢想，我們與5月8日下午1:30到5:30于鐘樓城市酒店三樓會議室舉辦了第三期贏利戰略總裁研討會，有效的幫助老板以最低的成本，解決餐飲存在的各方面成本問題，為在座的100多位老板、職業經理人以及廚師長節省了成本，積累了一筆豐厚的資產！ 老話重談，我們再次提及到我們著名的四定理論，這也是我們所有餐飲最為關注的焦點，“定產品、定位置、定顧客、定價格”，看似簡單，卻蘊含著豐富的可操作性，需要我們擁有自己的知識體系，來更好的贏利，服務自己的潛在顧客與外在顧客。 來這里的目的就是想讓自己的企業贏利或是讓自己有所改變，而今天這個場相信你會雙贏！石哥著名的五點（產品點、服務點、環境點、營銷點、管理點）一心（思維心為核心），在這個全新的競爭市場，有這樣句話，它可以決定餐飲的成敗，注意點決定焦點，焦點決定特點，特點決定賣點，賣點決定顧客買點，就這樣一個簡單的邏輯推理，就將我們的矛頭指向了產品，讓我們時刻注意顧客動向，從而注意產品點！服務點，是我們企業的一大亮點，簡單地說，員工留給顧客的印象，就代表著企業的形象！因為服務員可以管住顧客的嘴巴點、需求點、滿足點。環境點，主要是指我們的軟環境氛圍，從我們自身、員工、顧客找到適合本店發展的最低成本。而營銷點是必須將人員和產品鏈接，突出我們的賣點，打造在顧客心目中的形象！而管理點，就需要把握全局，將整個店面進行系統化的管理!而思維心則是核心，掌控著一個企業的發展前景！ 站得高才能看得遠，借助我們石哥的能力，讓我們大家的共同贏利！