第一章 基本資料管理

第一節(jié) 資料分類原則

1. 類別資料的分類

2. 廠商資料的分類

3. 商品資料的分類

第二節(jié) 商品附屬特性

1. 銷售方式

2. 庫(kù)存統(tǒng)計(jì)方式

3. 商品特性

4. 經(jīng)營(yíng)方式

5. 商品特性對(duì)資料整理的影響

第三節(jié) 生鮮商品的管理

1. 生鮮商品的品類結(jié)構(gòu)及其特點(diǎn)

2. 生鮮商品的經(jīng)營(yíng)模式

3. 生鮮商品的管理模式

4. 生鮮商品的核算方式

5. 生鮮商品的促銷問(wèn)題

6. 生鮮商品的損耗控制

7. 生鮮商品的發(fā)展趨勢(shì)

第四節(jié) 商場(chǎng)合同管理

1. 廠商合同管理

2. 整理供應(yīng)商商品臺(tái)帳

3. 整理類別商品資料臺(tái)帳

第二章 商場(chǎng)采購(gòu)管理

第一節(jié) 訂貨處理流程

1. 合理訂貨的重要性

2. 訂貨方式

3. 訂貨量的決定

4. 提示注意點(diǎn)

第二節(jié) 預(yù)報(bào)處理流程

1. 預(yù)報(bào)單的兩種使用流程

第三節(jié) 驗(yàn)貨處理流程

1. 一般商品的標(biāo)準(zhǔn)驗(yàn)貨收貨流程

2. 緊急收貨流程

3. 進(jìn)貨驗(yàn)收要領(lǐng)

4. 進(jìn)貨驗(yàn)收作業(yè)時(shí)的注意事項(xiàng)

5. 進(jìn)貨驗(yàn)貨的權(quán)責(zé)

6. 系統(tǒng)要求進(jìn)貨驗(yàn)貨注意的重點(diǎn)

7. 幾種不同的驗(yàn)貨方式

第四節(jié) 進(jìn)貨處理流程

1. 進(jìn)貨憑證類型

2. 暫估單的使用

第五節(jié) 退貨、換貨處理流程

1. 換貨作業(yè)：.

2. 退貨作業(yè)

3. 退貨憑證說(shuō)明

4. 退貨的流程說(shuō)明

5. 退貨的流程圖

6. 辦理退貨作業(yè)的注意事項(xiàng)

第三章 商品進(jìn)銷管理

第一節(jié) 日常銷售核對(duì)

1. 核對(duì)范圍

2. 財(cái)務(wù)核對(duì)流程

第二節(jié) 常用單據(jù)操作

1. 單據(jù)類型的劃分

2. 損溢單的使用

3. 移倉(cāng)單的使用

4. 換貨單的使用

5. 加工單的使用

6. 成本調(diào)整單的使用

第三節(jié) 調(diào)價(jià)流程管理

1. 調(diào)價(jià)的定義

2. 調(diào)價(jià)的原因

3. 商品調(diào)價(jià)應(yīng)注意的事項(xiàng)

4. 調(diào)價(jià)整體流程

5. 調(diào)價(jià)申請(qǐng)流程

6. 調(diào)價(jià)錄入流程

7. 調(diào)價(jià)生效流程

8. 調(diào)價(jià)時(shí)機(jī)選擇

第四節(jié) 價(jià)格標(biāo)簽管理

1. 使用商品標(biāo)簽的意義

2. 商品標(biāo)簽的構(gòu)成

3. 遺失標(biāo)簽的補(bǔ)換管理

4. 在調(diào)價(jià)時(shí)如何管理標(biāo)簽

5. 在促銷時(shí)如何管理標(biāo)簽

6. 在盤點(diǎn)時(shí)如何管理標(biāo)簽

第五節(jié) 商品退場(chǎng)流程

1. 商品退場(chǎng)管理

2. 商品退場(chǎng)流程

3. 進(jìn)銷過(guò)程的特殊處理

第六節(jié) 成本核對(duì)技巧

1. 商場(chǎng)核算方式分類

2. 加權(quán)平均算法的實(shí)際應(yīng)用

第七節(jié) 賬務(wù)簡(jiǎn)要說(shuō)明

1. 進(jìn)銷存數(shù)據(jù)分析

2. 毛利數(shù)據(jù)分析

3. 關(guān)帳區(qū)間的設(shè)置