《國務院發展研究中心市場經濟研究機構》表明：未來10年，我國將有33％住戶遷入新居，理論上平均每年約260萬以上家庭需要進行廚房家電的更新換代，當前，吸油煙機市場平均每年需求量約700－900萬臺，上百億市場規模，城市產品普及率高達85％以上，廣闊的縣鎮三、四級市場更是潛力巨大。
吸油煙機十大品牌的市場集中度(CRT)在68％以上，行業進入相對規范的階段，幾大巨頭群雄逐鹿，第一品牌陣營明顯領先于其他陣營，華帝、帥康、方太、西門子都是頗具實力的對手，德意雖然具有較強的綜合實力，但要想重新回到廚房家電市場的新領導位置，還需要更多的努力。
吸油煙機到底該賣什么？
賣產品還是賣服務？賣概念？賣生活方式？賣品牌文化？品牌個性？
看看2007年其他產品賣什么？(技術參數對比）
方太：雙核＋凈－－－－未來環保、節能、人性化
西門子：“瞬凈網”＋“瞬清網”＋“瞬暢網”＋均衡吸煙
帥康：主推平板式 吸入式DVD(高端形象）
萬和：電機安在室外（無噪音）
格林格：旋流吸油煙機
億諾：超凈化吸油煙機
海爾：變頻吸油煙機
還有等離子體吸油煙機，瑞鑫健康吸油煙機等。
科特勒將人們的消費行為分作了三個部分：量的消費階段、質的消費階段、感情的消費階段。在的營銷環境已經進入到了感情營銷階段，要求對消費者必須曉之以理，動之以情，持之以恒。情感是維系人與人之間關系的紐帶，是消費者購買決策過程中的平衡點，情感與營銷之間存在內在的隱性與顯性關系。新產品帶目標給消費者（家人）的情感利益點是什么？健康是情感利益支撐，凈煙就是理性元素支撐。感性加理性的個性化訴求，成就“新天弧”成為現代健康廚房的必備品之一。
吸油煙機主要干什么——解脫油煙困擾 打造健康廚房
油煙含有300多種有害物質，對鼻、眼、咽喉黏膜及肺部有強烈的刺激性，可引起鼻炎、咽喉炎、氣管炎等呼吸系統疾病，長期吸入這種油煙，還會導致哮喘惡化，從而增加患肺癌的機會。
父母、妻子每天做一次飯所受到的油煙危害，相當于每天吸了兩包煙。
不僅如此，油煙還會使皮膚長色斑、易衰老。油煙附在皮膚上，會影響皮膚的正常呼吸，導致皮膚表皮因子和血管生長因子及細胞活性功能下降，久而久之，皮膚就會變得松弛而失去彈性、布滿皺紋、灰暗又粗糙……
讓我們來看看消費者購買誘因的嬗變過程：
1999以前，買“吸油煙”基本功能時代；
2000以后，買“品質”，買“感受”，買“時尚”；
2007以后，買“健康”，買“環保”，買“樂活”；
2010以后，買“文化和個性化生活方式”；
如何參與現代品牌戰爭？
信譽，安全，品質的保障。進入品牌陣營，消費者 就會認為你是可靠的，質量有保障的。彩電行業進入品牌競爭階段，他們的品質、質量基本是無可懷疑的，但消費者為什么選擇索尼而不是三星？
吸油煙機市場也基本進入品牌競爭時代，除了雜牌產品靠低價、劣質取勝外，進入品牌陣營的產品基本都是品質可靠，質量上乘的，那么，消費者評什么選擇你的品牌？
品牌營銷的第一步就是創造差異，適合消費者的差異化元素才是主要的購買誘因，當前的營銷環境已經很復雜，營銷必須用最簡單的方法，達到營銷目標，不同的品牌定位，會有不同的結果！
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