黃建祥(Allan Wong) ，曾于香港理工大學酒店及旅游業管理學院、美國飯店協會教育學院研讀酒店管理專業課程，并獲“國際注冊飯店培訓師CHT”認證，獲企業人力資源二級管理師證書，曾先后于IHG洲際、Wyndham溫德姆、starwood喜達屋等國際酒店集團旗下酒店及Kande康帝酒店集團，Whiteswan白天鵝酒店管理公司等國內酒店管理公司（集團）旗下酒店任職，對國學與酒店管理、酒店人力資源管理、企業文化建設、服務品質提升、各級管理人員水平的提升等方面擁有較為豐富的經驗。2014年在首屆中國酒店業論壇上被評選為年度“中國酒店業優秀職業經理人”。
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