前兩天，有個做餐飲的朋友讓我幫忙推薦幾道記憶中的自貢菜。作為吃貨的我欣然接受，平日張口就來的菜名一時卻不知推薦哪個好，于是得先仔細回憶一下。
這一回憶不要緊，各種美味隨著兒時的記憶迎面而來——這哪里是在推薦自貢菜，分明就是對濃濃鄉味的緬懷。就像別人講的，我們對食物的感情多半是思鄉，是懷舊，是留戀童年的味道。
————————三不沾
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這不是傳統的自貢本土菜
小時候喜歡吃甜
所以長大后記憶猶新
忘了哪三不沾
記憶中只有在馬沖口那家【蜀江春】才能吃到
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