在耶路撒冷，有一個名叫“芬克斯”的西餐酒吧，它只有30平方米，5張桌子，但卻三年被評為世界最佳酒吧的前15名內。這里有一段尊嚴的故事：
70年代，基辛格來到耶路撒冷，他打電話給“芬克斯”，剛好店主羅斯恰爾斯接電話。
基辛格自我介紹是美國國務卿，然后說自己有10個隨從，要到他店中用餐，到時希望他謝絕其他顧客。
可是出于基辛格意料之外的是，他聽到回答：“您能光顧本店，我感到莫大榮幸。但是，因此而謝絕其他客人，是我所不能做的?！?br /> 基辛格被激怒了，掛斷了電話。 第二天傍晚，基辛格又一次打電話，他真不愧是一位外交家，先向店主道歉，說這一次只有三個隨從，明天預訂一桌，也不必謝絕其他客人。但是結果又令基辛格失望。
“非常感謝你的誠意，但我還是不能接受你明天的預約。”
“為什么？”
“因為明天是安息日，本店例休。”
“但是，我后天就要離開此地，你不能為我破一次例嗎？”
“不，作為猶太后裔的您也應該知道，對我們猶太人來說，安息日是個神圣的日子，干犯它，就是對上帝的褻瀆。”
基辛格聽后，什么也沒有說，掛斷了電話。
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