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    李蕊:吃什么可加快傷口愈合
    2016-01-20 12765

    吃什么可加快傷口愈合呢?傷口的愈合速度可以通過飲食來加快,你是不是覺得不可思議呢?

    吃什么可加快傷口愈合

    維生素A加速傷口愈合。缺乏維生素A會阻礙傷口的愈合,維A參與細胞分化、上皮成纖維細胞增殖以及膠原蛋白,并起著重要的作用,而且維生素A還有抗氧化作用,可美白皮膚,在傷口的愈合過程中發揮雙重作用,因此想讓傷口愈合快,可多進食含維生素A的食物:動物肝臟、雞蛋黃、胡蘿卜、西紅柿、牛奶等。

    補鋅可促進傷口愈合。有權威認證,手術前后補鋅有利傷口愈合,因為鋅是新陳代謝所需多種酶的激活因子,參與人體脂肪、蛋白質及核糖核酸的合成與代謝,有利于表皮細胞的分裂生長,加快傷口新生肉芽組織形成,同時還可以預防感染。含鋅的食物主要有:牛肉、豬肝、豬腎等,核桃、花生等堅果,以及豆類食品如黃豆、蠶豆等,還可以通過鋅制劑來補充,如新稀寶牌鋅硒寶,含第三代蛋白鋅,可快速補鋅以加速傷口愈合。

    維生素C減少黑色素生成。維生素C是一種還原劑,可減少黑色素的形成,還具有較明顯的美白作用,能將已經生成的黑色素還原為無色物質。所以在出現傷口的時候不妨多吃一些維生素C的食物如:草莓、獼猴桃、大棗、菜花、橙子、檸檬等。

    優質蛋白中的一些氨基酸對于傷口愈合和抗感染有著積極作用,比如精氨酸,它對人體淋巴細胞免疫反應和手術后傷口愈合的作用是非常明顯的。最主要的是,精氨酸具有刺激胰島素分泌、促進肌肉組織生長和增強機體免疫力的作用。富含精氨酸的食物有海產品、瘦肉、禽肉、奶類及其制品,以及巧克力、堅果等。此外,谷氨酰胺和半胱氨酸都是傷口愈合所必需的氨基酸。研究顯示,及時適量地補充谷氨酰胺能有效防止肌肉蛋白的分解,并可通過細胞的水合作用,增加細胞的體積,促進肌肉增長。我們吃肉的時候總是喜歡吃挨著骨頭的肉,不僅味道香,還更有咬勁,就是因為谷氨酰胺這種物質更多存在于骨骼上的肌肉里,其余部分則存在于動物的肺、肝、胃部組織里。半胱氨酸是一種生物體內常見的氨基酸,可由體內的蛋氨酸轉化而來。蛋氨酸豐富的食物是魚類和蛋類。

    如果在養傷口別忘了多吃以上食物哦。

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