《高效倉儲管理》課程大綱
說明:
1、 本《大綱》的制定,在兼顧知識體系與結構完整性的同時,也會充分考慮客戶的需求,并可以依據客戶進一步的要求,作一定的調整與修正;
2、 本《大綱》涉及的內容較多,具體講解的側重點,可以根據客戶的要求,或以現場的學習效果,來作一定的調整;
【課程背景】
隨著我國經濟大國地位的確立,以及產品制造技術的飛速發展,倉儲與物料配送水平將成為衡量企業核心競爭力的重要指標之一。企業需要根據自身的情況,制定出合理的物流與供應鏈規劃,倉儲配送管理流程,庫存控制策略來取得競爭優勢。為此,基于對物流與供應鏈的研究,并結合曾經在多家企業的管理經驗及輔導經歷,特推出該《高效倉儲管理》課程。
【培訓對象】
物流、供應鏈、倉儲、配送、制造、計劃、采購等部門的總監、經理、主管,及與物流與倉儲配送相關的人員。
【課程特點及受益】
本課程詳細介紹了倉儲與配送管理、倉儲運營與日常管理、庫存控制等方面的基礎理論,核心框架及流程,并結合中國企業的實際運營情況,融合教學、研究、實踐、實務為一體,能令越來越多的中國企業關注倉儲與配送的經營戰略,并得以從中受益。
1、了解倉儲管理的方法,了解標杠企業的做法;
2、掌握倉儲管理的基本知識、方法與技巧,及成品倉儲與配送管理策略與技巧;
3、掌握倉儲運營與日常管理的基本制度、流程、工具與技巧;
4、掌握倉儲與配送管理的績效分析方法與改善方法。
【授課方式與特點】
1. 豐富性與針對性。信息量大,專業性及針對性強,案例多,能結合企業所在行業特點與現狀,有針對性地制定大綱及培訓;
2. 指導性與實用性。不作空洞無物的講解,能從企業職能、組織、流程上對企業進行優、劣勢分析與判斷,提供改善意見與建議,現場研討具體工作問題;
3. 操作性與實效性。除了專業地進行講解,將現場分析、分享標桿企業的做法,提供豐富具體的“管理流程、制度、工具模板”供學員參考、借鑒、落地;
4. 通俗易懂,參與性強。深入淺出,通俗易懂,專業問題通俗化,復雜問題簡單化,混亂問題標準化。不忽悠,不故弄玄虛。鼓勵提問質疑,現場分析解答;
5. 氣氛活躍,妙趣橫生。因材施教,因人施教。適時、適度、適當調節課堂氣氛,風趣幽默,旁征博引,氣氛活躍,輕松愉快中完成課程。
【課程大綱】
第一部分: 現代倉儲與配送管理概述
1. 倉儲與配送的定義及發展
2. 倉儲與配送的類型、特征與形式
3. SCOR物流與供應鏈模型介紹
4.倉儲與配送管理的重要性及地位
5. 倉儲與配送管理的主要內容及要求
6. 現代倉儲與配送管理的目標、要求及核心競爭力表現
7. 倉儲與配送管理戰略的設計及要求
8. 倉儲與配送中的信息技術的角色及其重要地位
9. 倉儲與物流管理軟件系統介紹
10.倉儲與物流管理中的常見問題與現象
★案例:某知名醫藥流通企業倉庫管理規定分析與探討;
★案例:華為倉儲與物流中心(即“中央收發監控體系”)介紹;
★案例:“芙蓉王”倉儲與物流配送體系介紹;
第二部分:倉儲管理基本知識
1.倉儲的基本概念與常識
2.庫存與倉儲管理的目標
3.倉儲配送管理在供應鏈中的位置與職責
4.物流業與制造業物料倉儲管理的區別
5.倉儲管理業務流程及基本業務活動
6.物料與倉儲管理的重要地位
7.物料與倉儲管理制度和改善
8.如何進行物料編號和管理
9. 物料盤點的分類與方法(定期盤點法、循環盤點法、日常盤點)與技巧
10.制造業倉儲管理面臨的問題及措施探討
★ 案例:某著名醫藥企業倉儲規劃案例分析;
★ 案例:海爾中央倉儲管理中心經驗分享;
★ 案例:DELL倉儲管理體系介紹;
★ 案例:商品流通企業物流與配送體系系列精典案例分析。
第三部分:倉儲管理技術與技巧
1.倉庫空間規劃技巧
2.倉庫內部區域劃分與標識技巧
3.貨位的合理規劃及倉庫的優化布置
4.提高倉庫空間利用率的方法
5.根據可追溯性與目視化管理的要求進行物料的分類儲存與標識
6.如何提高倉庫儲存能力?
7.合理的存貨周轉率與倉庫儲存定額確定
8.正確進行物料堆放的技巧
9.庫區規劃及通道設置技巧(6S……)
10.確保物料先進先出的方法
11.物料ABC管理法
12.倉位設置方法及顏色管理
13.倉儲的基本流程與使用單據
14.如何做好倉庫的安全與保衛工作
15.物料盤點方法(定期盤點法、循環盤點法、日常盤點)與技巧
16.產生盤點差異的原因、追查方法、處理措施
★案例:藥品的儲存養護與出庫案例探討;
★案例:物料與倉儲管理雙向交流與經典案例分析;
★案例:某物流企業快速分揀技術介紹;
★案例:現代倉儲數字化應用應用案例分析。
第四部分:倉儲運營與日常管理
1.倉儲計劃管理
◇ 如何做好倉儲配送預測管理(預測、計劃、訂單等)?
◇ 制定預測的原則與一般步驟
◇ 預測制定方法
專家意見法(情景分析法、德爾菲法)
市場測試法
定量分析法
基于計算機的物料計劃系統(MRP\MRPII\ERP\ERPII\DRP\DRPII…)
……
◇ 庫存計劃制定方法
一般計劃方法
物料需求計劃(MRP)(ERP:MDS管理-MPS管理-MRP管理)
訂貨點法(最小\最大庫存計劃方法)
甘特圖計劃(什么是甘特圖?如何制作甘特圖?)
……
◇ 如何保證計劃的嚴肅性與靈活性(如何“鎖定”與有限“鎖定”)?
◇ 如何應對計劃變更帶來的風險與成本損失?
2.領料計劃、管制與超量領料控制
3.廠內物流系統分析與設計
4.物料倉儲調度管理
5.庫存料賬管理
6.物料倉儲管理的盤點管理
7.設計倉儲系統和工作流程
8.進料、退料和發料作業的流程
9.不同生產形態庫存控制點的設置
10.滯料與滯成品的處理
★案例:某全球知名快遞企業倉儲與配送計劃體系介紹。
★案例:華為公司倉儲計劃與調度體系介紹;
第五部分:成品倉儲與配送管理
1. 如何有效進行成品倉儲管理
2. 如何搞好發貨訂單處理、成品出庫操作及與物流供應商的業務協調
3. 成品分揀中心的概念、種類、功能介紹
4. 如何布置倉儲收、發線
5. 倉儲物流設施規劃與物流物流分析
6. 成品發貨與退貨業務流程
7. 配送中心的概念、種類、功能介紹
8. 歐美發達國家的配送中心
9. 我國配送中心的現狀與趨勢
10. 配送中心的現代化物流技術
11. 配送中心的工藝及運作管理
12. 倉儲物流設施與設備分析與介紹
13. 倉儲物流設施規劃與物流物流分析
★案例:某知名XXX醫藥有限公司物流配送中心總體規劃分享;
★案例:現代醫藥企業物流規劃建設及運營管理提升案例分析;
★案例:深圳某配送中心立體倉儲規劃與設計案例詳析。
第六部分 庫存控制與管理
1. 庫存控制的重要性及控制庫存的途徑分析
2. 供應鏈管理環境下的庫存控制方法
◇ 定期庫存控制
◇ 定量庫存控制
◇ 經濟訂貨批量
◇ 庫存分類管理:
ABC分類管理
ABC-XYZ分類管理
2/8法則
周轉庫存
緩沖庫存
安全庫存
……
◇ 產品預測準確率的控制方法(產品預測準確率模型及應用)
◇ VMI、JIT、“糖果人“等模式
◇ 其它庫存控制方法與策略
縮短提前期
防止價格上漲
提供銷售折扣
加大采購批量
以賒購方式購買
加大運輸量
按經濟批量訂購
減少庫存損耗
加強預測
庫存物料標準化
及時處理呆滯物料
……
3. 如何做好庫存分析與監控?
◇ 物料低周轉的原因分析
◇ 物料呆滯產生原因的分析
◇ 如何監控與處理呆滯物料(處理的原則、要求、途經…)
◇ 如何及時處理呆滯物料(替代、消耗、變買…)
◇ 庫存積壓資金的原因分析
4. 內部物流的監控與風險管理
◇ 在途物料的管理(供應商在途、內部轉倉、外部借料、發貨在途…)
◇ 超期物料的管理
◇ 來料不良的監控與管理
◇ 呆壞帳的監控與管理
◇ ……
★ 案例:近效期藥品管理案例分析;
★ 案例:某快速消費品庫存控制經驗與案例分析;
★ 案例:某制造企業《庫存分析報告》模板研討;
★ 案例:20余種庫存控制方法案例講解;
第七部分 倉儲物流成本管理
1.倉儲成本分析
2.降低成本的戰略、戰術分析
3. 降低成本的渠道、技術介紹
4. 倉儲成本分析與控制
6. 分揀成本分析與控制
7. 包裝成本分析與控制
8. 裝卸搬運成本分析與控制
9. 流通加工成本分析與控制
10. 物流信息成本分析與控制
11. 其他物流成本分析與控制
★案例:為什么說物流成本是“沉沒成本”—系列精典案例分析。
第八部分 高效的倉儲運作績效評估體系
1.倉儲管理質量評審內容
2.儲運業務業績評價指標體系
3.儲運業務核算
4.降低儲運成本的有效途徑深度分析
……
★案例:某知名企業《庫存結構與成本分析》之技巧與模板介紹;
★案例:物料與倉儲管理雙向交流與經典案例分析;
★案例:華為公司中央收發監控系統及KPI體系介紹。
講師介紹
吳誠(Woden Wu)
武漢大學 企業管理博士
北京科技大學 工商管理碩士
中美注冊職業采購經理CPPM項目認證講師
英國皇家采購與供應學會CIPS項目認證講師
國際貿易中心ITC項目認證講師
英國皇家物流與運輸學會ILT項目認證講師
東莞產業支援聯盟 特聘專家
職業經歷:
曾在華為技術、富士康科技、聞泰集團、康佳集團工作十余年。曾任:
1. 華為技術有限公司:采購經理、商務經理;
2. 富士康科技集團:供應鏈高階主管;
3. 聞泰集團:采購總監、供應鏈總監;
4. 康佳集團:采購總監,副總經理。
主講三大課程系列:
1. 采購與供應商管理系列:《采購流程優化與運作實務》、《采購策略與供應商談判技巧》、《采購成本分析與控制》、《供應商評估、選擇與管理》、《采購業務技能提升》等;
2. 物流與供應鏈管理系列:《供應鏈管理與優化》、《高效倉儲與物料配送管理》、《制造業物流管理與優化》、《制造業供應鏈管理實務》、《精益供應鏈管理》、《供應鏈成本控制》、《采購與供應鏈規劃管理》、《工廠物流管理與優化》、《敏捷供應鏈管理》等;
3. 生產運作管理系列:《生產運營管理》《生產計劃與物料控制(PMC)》《庫存控制與優化》等。
授課特點 :
1. 豐富性與針對性。信息量大,專業性及針對性強,案例多,能結合企業所在行業特點與現狀,有針對性地制定大綱及培訓;
2. 指導性與實用性。不作空洞無物的講解,能從企業職能、組織、流程上對企業進行優、劣勢分析與判斷,提供改善意見與建議,現場研討具體工作問題;
3. 操作性與實效性。除了專業地進行講解,將現場分析、分享標桿企業的做法,提供豐富具體的“管理流程、制度、工具模板”供學員參考、借鑒、落地;
4. 通俗易懂,參與性強。深入淺出,通俗易懂,專業問題通俗化,復雜問題簡單化,混亂問題標準化。不忽悠,不故弄玄虛。鼓勵提問質疑,現場分析解答;
5. 氣氛活躍,妙趣橫生。因材施教,因人施教。適時、適度、適當調節課堂氣氛,風趣幽默,旁征博引,氣氛活躍,輕松愉快中完成課程。
曾服務過的客戶:
曾經服務過的企業與客戶(包括但不限于):華為技術、中國航天工業集團、上海電氣集團、上海大陸泰密克、上海美國勞氏、沈飛集團、東風日產、長安偉世通、延峰偉世通、長安汽車、比亞迪汽車、廣汽集團、江南模塑(上海大眾)、中石油、中石化、中化集團、廣東電信、廣東廣電網絡、深圳移動、成都移動、廣州捷普電子(JABIT)、艾默生(EMERSON)、富士康科技、富士施樂(FUJI XEROX)、湯姆遜(THOMSON)、佳能(Cannon)、史丹利五金(Stanley)、偉創力、蘇州福斯賽諾(FOSS)、東莞泰科(Tyco)、美的電器、康佳集團、順德大自然地板、宜家家居(IKEA)、歐派、百安居、香江家私、萬科地產、華潤置業、華僑城地產、碧桂園、中航地產、廣州華凌空調、廣東和新科技、深圳航嘉集團、深圳康冠、深圳寶龍達、深圳航盛電子、深圳康冠、深圳科信通信、新元素醫療、一致藥業、海王星晨、京都念慈菴、周大福珠寶、金鑼集團、伊利集團、杭州海康衛視、同洲電子、納思達等。
曾培訓過的代表企業:
1. 廣東電信:《供應商評估、選擇與考核》、《供應商管理與談判技巧》;
2. 廣東省廣播電視網絡:《采購策略與談判技巧》;
3. 華潤超市集團:《采購成本控制與供應商管理》;
4. 深圳航盛電子:《采購成本分析與控制》;
5. 創維、長虹:《供應鏈管理與優化》、《精益供應鏈與精益采購管理》;
6. 康佳集團:《精益供應鏈管理》、《精益生產管理》、《如何培養生產中層管理者?》;
7. 中國航天工業集團、富士康科技:《供應鏈管理與優化》、《高效倉儲與配送管理》;
8. 呼和浩特伊利集團:《供應鏈與計劃管理》;
9. 上海電氣集團:《供應商管理與談判技巧》
10. 上海大陸泰密克、史丹利(美國):《生產計劃與物料控制(PMC)》
11. 中航地產:《采購流程優化與供應商管理 》;
12. 順德大自然地板:《采購成本控制與談判技巧》;
曾咨詢過的代表項目:
曾主持(或輔導)過多家大型企業的咨詢項目,如:
1. 康佳集團:“計劃與采購業務流程變革BPR”項目,2007年啟動實施;
2. 康佳集團:“精益生產管理”項目,2008年啟動實施;
3. 寧波某電器集團:制冷集團“供應鏈管理與優化”項目,2009年啟動實施;
4. 堅朗集團:“采購流程優化及VMI”項目,2009年啟動實施;
5. 新元素醫療公司:“生產與采購調度平臺建設”項目,2011年啟動實施;
6. 大自然地板:“采購流程優化與供應商管理 技巧”項目,2012年實施;
企業及學員評價:
獲得創維、TCL、中航行地產、華僑城地產、廣東電信、富士康科技、大陸泰密克、康佳集團、航嘉企業機構、航盛電子、伊利集團、中航工業集團等多家知名企業的贊譽與好評:
1. “吳老師對采購與供應鏈研究得非常深刻,非常了解這一行。在采購成本控制這一塊,為我們提供了很多很好的思路與想法,分享了大量的標桿企業的經驗。今后,我們要多請吳誠老師來我們公司,為我們培訓,為我們的供應商培訓,分享他的寶貴經驗!”
----深圳航嘉 副總裁 劉總
2. “聽了吳老師的課,感覺收益匪淺。以前我們不知道如何管理供應商,如何維護供應商關系。吳老師不僅講得非常深刻,也非常清晰,而且將制造業,如IBM、華為的很多寶貴經驗傳授給我們了,讓我們視野開闊了,思路明確了,大家一定要反復思考如何做。有問題,還要請吳老師給我們指導。再次感謝吳誠老師!” ----大自然地板 副總裁 袁順意
3. “吳老師對供應鏈解讀清晰,提供的方案有針對性,分享了大量的同行業經驗,幾天的咨詢為我們的供應鏈運作提供了很大的幫助。感謝他為我們所作出的努力!”
----華潤超市集團 陸總
4. “吳老師對PMC研究得很透徹,能從多個角度分析問題所在,提供了很多有效的方法、技巧與工具,對我們PMC的改善起到了很大的幫助作用!” ----康佳集團 彩電事業部 馬總
5. “三天的培訓,吳老師對我們在供應鏈管理、采購策略及談判技術方面提供了非常好的知識分享,我們非常滿意。謝謝吳老師!” ----廣東電信 培訓部主任 胡佳佳
6. “吳老師對采購成本的分析與控制手段,講得非常透徹,提供了很多我們沒有見過的方法與工具,讓我們大長見識。我們一定要反復研討落實,不能辜負了他對我們所作的努力!”。
----深圳航盛電子 采購與供應鏈部 鄭部長
7. “聽了吳博士的課程,給我一個深刻的印象就是專業!他對采購與供應鏈管理模式非常了解,將專業的問題通俗化,復雜的理論問題具體化,對我們有很大幫助!歡迎下一次再來我們單位授課!” ----廣東廣電網絡 助理總經理 梁總
8. “感謝您8月29-30日兩天非常專業的培訓課程。在課程講解過程中,您充分展現了寬廣的知識面,同時我從中學到了很多有用的知識,開闊了視野。非常希望能夠再一次聽到您精彩的培訓課程。” ----伊利集團冷飲事業部物流管理部 張總
9. “吳老師對供應鏈管理研究得很深,對行業的標桿企業供應鏈管理模式很熟悉,案例非常詳實,信手拈來,深入淺出;各種方法與工具非常豐富,對我們有很大啟發,受益非淺!”
----中國航空工業集團 河南某導彈研究所
10. “采購的課程,我也聽了很多。吳老師是我所聽過的課程中,講得最好的。他對采購業務非常精通!” ---深圳市科信通信設備有限公司 趙總
11. “您的課程包含的信息量很大,講得很深;經驗豐富,對我有很大的啟發,我們要下去好好消化消化!期待下次再次交流!” ---深圳寶龍達信息技術股份有限公司 黃總
12. “吳老師的課程信息量非常大,內容充實,實用。能提供很多好的方法、工具、技巧;同我們分享的案例針對性強,現場還解答了我們的很多疑問,觀點鮮明,受益非淺!”
----深圳新元素醫療 采購部 郭部長
附:部分培訓照片:
吳誠老師_成都移動_高效倉儲與物流配送管理(內訓)
吳誠老師_伊利集團_物流計劃管理(呼和浩特)
中國家居行業2012-2013年度_供應鏈與價值鏈高峰論壇_嘉賓主持(左起第三位:吳誠)
吳誠老師_金鑼集團_高效倉儲與物流管理(內訓)
吳誠老師_廣東廣電網絡_采購業務管理(內訓)