酒店管理高級培訓師肖炳釗老師在南昌天沐溫泉酒店（五星標準)授課時與高中層管理者合影.
酒店房間有異味是客人最難以接受的問題之一，也是客房部員工頭疼的問題，用什么辦法可以祛除房間異味呢？方法有：查明氣
1、如果周邊環境惡劣，空氣質量不好，則應選擇清晨的時間開窗通風，其他時間盡量關閉；如果周邊空氣質量好，員工進房查退房時就將窗戶打開，通風，吸入新風，排氣扇及時開啟。由管理人員查房時關閉。平時定時開窗通風，以防房間潮濕引起異味。
2、經常檢查衛生間的地漏，使用除異味清潔劑（空氣清新劑）。及時清洗地漏、灌水保證管道井內濕潤，防止異味產生,用固體清新劑有一定的香味，有的房間有異味是地漏的原因，因此工程部要徹底檢查管道及地漏。員工對房間的地漏每天要清理雜物。及時并計劃性清理地毯及地板。
3、剛剛用油漆刷過的墻壁或家具常有濃烈的刺激性氣味，只需在室內放兩盆冷鹽水，幾天氣味便可除去。用面盆或者小水桶之類的盛器打滿涼水，然后加入適量食醋放在通風房間，并打開家具門，這樣既可適量蒸發水份保護墻頂涂料面，又可吸收消除殘留異味；可以在室內放兩盆鹽水，油漆味會很快消除。如果是木器家具散發出的油漆味，可以用茶水擦洗幾遍，油漆味也會消除得快一些。白醋下面點好燈去熏，有一定去異味的功效。異味較大的房間可以用敞開的容器盛裝生醋放置于洗手盆下的角落里，醋放置一段時間后，換上新鮮的生醋，將稀醋水分別倒置地漏和便器里。布袋盛裝干燥的活性炭長期放置于暖排內等地方，也能取到減少異味的效果。
4、把洋蔥切成片放在房間的角落里，有一定的效果。可放置活性炭，采用活性炭可以吸附房內家具、墻面異味，加強通風。
5、裝修房巧除味:用300克紅茶在兩只臉盆中泡熱茶，放入室內，并開窗透氣，48小時內室內甲醛含量將劇降，刺激性氣味基本消除。在果碟盛些茶葉放在剛裝修完的房間內。
6、將各種花瓣曬干后混合置于一匣中，放在餐廳，使滿室飄香。
7、如果是拖把上帶的異味，這種情況要保證每日下班后將拖把放在通風的地方晾曬，清洗拖把可倒點84消毒液。
8、衛生間臭味，先將衛生間用水沖洗干凈，保持地漏干凈，除廁所臭味將一盒清涼油打開蓋放在角落低處，臭味即可消除另可將一盒清涼油或風油精開蓋后放于衛生間角落處，既可除臭又可驅蚊。一盒清涼油可用2至3個月左右。也可放置一小杯香醋，惡臭也會自然消失。臥室異味，可在燈泡上滴幾滴香水或花露水，風油精，遇熱后會散發出陣陣清香，沁人心脾。
9、采用自然香進行除異味，放置菠蘿、花菜、蒜頭切碎放置于客房電視柜的下面吸附房間異味,因為菠蘿是粗纖維類水果，既可起到吸收油漆味又可達到散發菠蘿的清香味道、加快清除異味的速度，起到了兩全其美的效果。
10、關于除異味用風油精滴到下水口出。
11、用茶葉殘渣水，經常檫試家具上可以起到除味的作用；
12、可以用柑橘皮、檸檬片、熏香等除異味（成本較高、見效比較慢）；橘子皮可以去除房間的氣味。在房間里擺放桔皮、檸檬皮等物品，也是一種很有效的去味方法，不過它們的見效不會很迅速。
13、將檸檬(含果肉)切成塊放入鍋里，加少許水煮成檸檬汁，然后用噴霧器噴散在屋子里，就能達到除煙、臭效果；
14、樓層員工做衛生間時應注意毛發清理，減少毛發阻塞排水孔的機會，下水管保持通暢潔凈。
15、把小的衛生丸磨碎后，放在地漏的邊緣，將地漏蓋揭開后放好。對去異味有一定的功效。
16、客房異味可以由客房服務員對異味較大的房間進行定時通風，而且通風時間根據房間的異味程度進行調整（但只適用于安裝有紗窗的客房）。
17、服務員完成客房衛生工作后，將平常客房剩余的香皂用水泡制的香皂水倒置于地漏內。
18、煙味，可用蘸了醋的紗布在室內揮動或點支蠟燭，煙味即除。
19、如果是拖把上帶的異味，這種情況要保證每日下班后將拖把放在通風的地方晾曬，清洗拖把可倒點84消毒液。對于裝修異味，傳統的辦法房間放點木炭、菠蘿等除異味的東東有員工支招可用米醋配合一定量的水倒入盆中放在房中，可中和異味，最關鍵是要通風。
20、去除衛生間異味：如果是排水孔發出的臭味，可把絲襪套在排水孔，減少毛發阻塞排水孔的機會，水管自然可以保持潔凈，同時要常沖水。
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