蓋烈夫：“殺”出來的和諧
在東北農村有個很好的習慣——殺年豬！只要一進入臘月，或者只要能夠把豬肉冰凍起來收藏的時候，農民便開始殺年豬了。一到這個季節，整個山村熱鬧非凡，那真是：
肥豬哀吼聲不斷，農家大院肉香濃；
親朋好友炕上聚，冰雪伴著燒酒融；
家家炊煙似狼煙，大鍋煮沸鄉親情。
我曾在遼寧省東港市創辦過企業，那里里農村很近。我在那里有很多農村“拐彎抹角的親戚”。前幾年，我每年還都回東港探親，每次回去，都一定應親戚相邀，前去吃殺豬菜，可算領教了“喝圈酒，吃圈肉”的盛況了。只要你去了李家，就必須去王家，不然就是瞧不起王家；只要你端了張家的酒碗，那就必須去喝劉家的燒酒，不然就是不夠意思。而且一吃一喝往往就是幾天、十幾天。村子里的人也是如此，只要一殺豬，幾乎全村的人都要被請去吃肉。不管過去有多大的仇、多大的怨，殺豬這一天一切都了結了。養豬的要殺豬，沒養豬的也要買一口肥豬來殺；總之，家家都要殺豬。
屋外冰天雪地，屋里卻是熱氣騰騰。喝上一口純純的農家小燒酒，就像一條火龍順著咽喉鉆進肚里，那才叫爽；坐在熱熱的炕頭上，屁股被烙得直發癢，你只好兩半屁股輪流塹起來，這就叫“塹塹腚”；大碗酒、大塊肉、大鍋菜、大實話……,一切都那么大氣、大度！這里沒有“市場經濟”，沒有“爾虞我詐”，沒有“煙花柳巷”，沒有“市井百態”，有的只是象雪一樣純的心，象冰一樣潔的情。
農村的和諧就是在這一片“殺聲中”凝成！
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