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飯店酒店管理的基本原理、現代酒店系統管理、酒店質量安全管理、酒店餐飲管理酒店市場營銷和客源組織、酒店客房預算管理、旅游接待管理技術、酒店康體項目的管理、酒店康樂營銷。 隨著我國加入世貿組織，奧運會的順利召開，國內飯店酒店行業競爭日趨激烈。一些國際飯店酒店集團的加入，不僅給整個飯店酒店業帶來新的發展契機，同時也使飯店酒店業面臨新一輪的挑戰，由此，也引發了新一輪飯店酒店業人才競爭。飯店酒店管理業是全球十大熱門行業之一，高級飯店酒店管理師在全球一直很緊缺。近年來，在國際人才市場上，酒店管理人才出現了供不應求的局面。隨著2010年上海世博會和越來越多的國際大型活動將在中國舉行，中國對旅游、飯店酒店管理專業人才的需求也日益增大。預計到2010年，高級飯店酒店管理人才將成為職場上炙手可熱的高薪階層。國內飯店酒店從業人員，以高薪階層為多。飯店酒店管理人員在中國十大百萬年薪職業中排名第六。為此我們提供專業培訓，為您的就業拓開新的出路，同時也為中國的飯店酒店業走向成熟發展做出貢獻。