這是一個由偶然事件而引發的二次創業，源自一個跟我學網絡營銷學員的故事。 

85后李曉鵬（俗稱李大掌柜）是來自湖南益陽市的鲊埠回族鄉回民小伙子，從小在回民山村長大，他給我的第一印象很深刻，白襯衫，高瘦清秀，說話也很沉穩，他不講我根本看不出他是個85后。 

第一次見面，是在兩個月前的一個晚上，我們在上島咖啡聊天，談起了他來學習網絡營銷最原始的初衷，以及談了他在上海六年打拼的日子。一個月前他還是個擁有20多個員工的年輕小老板，由于一次偶然的事故，讓他六年打拼下來的累積幾近為零。

他最初到上海底薪480，擺過地攤，開過飯店等等。當時對于這樣一個年輕人，他的創業經歷和奮斗的精神，實實感染我這位年近半百的老頭。盡管他在我們見面前一個星期還寫過一封近一千字的信給我，信里面他根本沒有提到這些，只是講他怎么通過互聯網找到我的，談了他對電子商務的初步認識，也在信中寫到他做互聯網的決心，字里行間的誠肯已經讓我小有感動，可跟他一見面，我內心就很觸動，決心一定要幫這位年輕人。那天我們見面談了近四個小時，由于快晚上十一點了，我們就約了第二次見面。

第二次見面，我們是約在第二周的周四，我們一開始談了些對互聯網的認識，盡管他從來沒有接觸過電子商務，但是他幾年打拼下來學習到的思想理念，使我在教他一些電子商務的理念時他吸收得很快，電子商務不可阻擋的勢頭他已經深深烙在他的腦海里，想在網絡營銷上做些試驗性探索。我問他具體想在哪個方向上試水網上銷售時，他就有些迷茫了。他絞盡腦汁地想到了個做裝飾材料，這個思路當即就被否定了。

我問他有什么最直接最可靠的產品資源？兩個小時過去了，談了無數個鐵哥們關系的資源，都被一一否定了，我說哪些都不是你的資源。最后實在被我逼得無路可走了，他說：“從小我就是放牛的，在上海打拼就是靠的勤奮拼搏，真沒有什么資源可依靠？”說到這里，我們都突然四目對視了----牛肉！

接下來的話題無需多說了，自然是滿世界的牛。在益陽有個美麗的地方叫桃花江，位于桃江縣境內，是資水東岸的一條小支流。這里的黃牛都以散養為主，吃四季原生態的植被，體質粗壯，結構緊湊，肌肉發達，蹄質堅實。肉質細膩緊實，味道鮮美，有一股淡淡的奶油清香，易煮熟調制，是為牛肉中的佳品。

 有意思的是他對牛的熟悉讓我大為興奮，因為他家外公是做近二十年的牛生意。他小時候就是在外公家長大，那天他談到了很多他小時候放牛的故事，他還說到：“我小時候放牛的時候眼睛死盯著牛右邊的肚子。”我問他為什么？他說：“因為自小他外公告訴他牛肚子的右邊是儲存食物的，左邊是儲存水的。每次上山放牛，只要看看右邊的牛肚有沒有鼓起，就知道今天的牛是不是吃飽了，一天的放牛生活就這樣結束了。”

 最終我們一拍即合地確定了一個項目，然后用了5個極端的日夜趕工，完成了淘寶小店【桃花江清真牛肉】的建設，店鋪地址https://shop69194191.taobao.com。至今為止，它還是全淘寶唯一的清真生鮮牛肉專賣店，它的上線也是一次非常考驗奧鵬團隊的實戰，顯然桃花江牛肉團隊的協同能力還是非常不錯的。

桃花江牛肉除了好吃還有什么賣點？

在牛肉這個項目上，淘寶網最多的是牛肉干，而生鮮牛肉做的人很少，都是地方土特產雜貨店里有一個生鮮牛肉的單項，而全店只賣生鮮牛肉的店鋪沒有，這正好是渠道差異化的機會。因此，盡管在鲊埠回族鄉也有不少的地方土特產，但為了做成全淘寶唯一的清真生鮮牛肉專賣店，從而放棄了做鲊埠回族土特產專賣店的思路，轉而專攻“清真生鮮牛肉專賣”這一單項，把所有精力和資源全部“聚焦在一個點”上。

11月16日在“網商容天下2011上海峰會”那天，李大掌柜親自連夜燒了15斤兩大鍋家鄉手藝的爛熟牛肉送給義工們品嘗，大家的反映是“特別好吃”。也是在那天晚上，我看到了15斤兩大鍋爛熟牛肉做好后還是兩大鍋，好像不縮水的，這一點顛覆了我“牛肉一定會大幅度收縮”的概念，于是就把賣點和卡位都放在了“好吃不縮水”上，原先的賣點“清真生鮮牛肉”只能暫時放棄了。

小店開張的第一個月也是一片迷茫，究竟第一個客戶來自哪里？李大掌柜當然要親自上線接待客戶啦。第一筆生意是這樣完成的，在開店試運營的一個星期，沒有一個顧客“上門”，旺旺聲盡管調到最大，中間也聽到一些振奮人心的“叮咚”聲，但都是做廣告的。這段時間我也看到他的著急，我就給他加油打氣，說做互聯網營銷是有段時間的沉默期的。直到這個月10月27日的下午，他的團隊做成了第一交易，一個黃鉆會員購買了一條牛尾，訂單成功后，他跑過來興奮地跟我說，“張老師，第一筆交易成功了。”這種興奮勁絕對不亞于中大獎的那種興奮勁。當然我給他祝賀后，還跟他說了句：“要重視顧客的評價，顧客沒評價你的交易還沒算完。”聽到我這句話后，他的興奮勁一下就沒有，因為他也意識到了重要性。后來那位顧客評價了五個字——“牛尾很好的”，盡管簡單的五個字，確讓我們李大掌柜擔心了兩天。