1996年，中式新型快餐的開創(chuàng)者——百富餐飲管理有限公司創(chuàng)立。成為獨立掌握配方技術，獨立在國家商標局注冊品牌的專業(yè)化全國連鎖餐飲企業(yè)。并以其獨特的核心競爭力，率先占領市場先機，以中國第一“健康烤雞”的卓越姿態(tài)，在十年間迅速崛起 。
“百富大漠烤雞”榮獲“新疆2003年度最具成長力30強及10強企業(yè)”、“紐約國際酒店及餐廳用品展2004年度最佳餐廳設備獎”，“2005年巴黎酒店用品展最高榮譽獎”， 2005年8月，百富烤霸獲得“全國餐飲安全放心店”的最高榮譽稱號！在2006年新年伊始，百富烤霸一舉獲得兩項殊榮，一項是“2005年度烏魯木齊餐飲名店”稱號和包括百富大漠烤雞在內的三種美食獲“2005年度烏魯木齊名菜”稱號；另一項是“首府最具人氣特色餐飲十佳企業(yè)”。2007年初，在人民大會堂，百富又一舉勇奪“加盟中國影響力企業(yè)100強”和“中國最受歡迎特許品牌”兩項大獎。
王俊嶺 簡介
王俊嶺，1966年生于新疆烏魯木齊，百富烤霸的創(chuàng)始人，一個將西方的標準化餐飲技術與本土文化資源完美結合的人。
1966年 出生于新疆烏魯木齊人，漢族。
1993年 畢業(yè)于新疆烏魯木齊市管理干部學院經濟管理系，本科學歷。
1992年 任自治區(qū)人事廳干部處保險福利處干事。
1993年 任城市大酒店經理。
1996年改組成立百富商貿有限公司(現(xiàn)新疆百富餐飲管理有限公司的前生)至今任新疆百富餐飲管理有限公司總經理、董事長。
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