中午，應孟老師之邀（借用我國外交部慣用之語式以示受尊重，哈）前往他家里吃螃蟹：孟老師的好友從丹東捎來的當地的海螃蟹。這個時候的螃蟹很肥，而且要吃公螃蟹。孟老師說，沒錯，都是公螃蟹。螃蟹上得桌來，滿滿一大盤子，占據了桌子好大一塊面積。孟老師家的餐桌不小，但在這幫螃蟹面前略顯局促。看著尖肚子的螃蟹，心想會用什么佐料蘸著吃呢？結果孟老師往每人面前的碗里扔了一只螃蟹，然后獨自撕扯起自己面前的那只來。原來是白吃！ 告訴各位，吃螃蟹不蘸佐料的都是正宗的吃蟹人。大凡海邊生長的人很少用蘸料的方式吃蝦蟹，因為蝦蟹本身已經很鮮且有咸味；大凡蘸佐料吃的都是沒享受過真正生鮮海味的食客。其實之前的經歷已經告訴我，孟老師這個人很會享受美食。孟昭春老師是培訓界的大家，不僅聲名顯赫，孟老師本人的身架也很高大，坐在車里開起車來，大長胳膊大長腿好似架在空中一般掌控著方向盤。這似乎跟他的待客之道有想象之處。 想當年在我很小的時候，凡家里有客人，父母都是充分準備然后在家里擺上滿滿一桌子的菜，讓客人大口喝酒大塊吃肉。可如今還能邀請客人到家里吃飯的已經非常少了，即使有些朋友見面也會盡量避開不到家里。孟老師仍然如此，并且據說曾經在家里擺上過三大桌酒席請朋友們交杯換盞。那是什么樣的一個場面！ 曾經想過在自己逐漸老邁之時，要常約三五知己，品茶飲酒，吆五喝六，把酒盡歡。現在看來這將是一個非常迷人的夢想。年少時的伙伴朋友現如今已不知去向，即使有聯系的朋友也僅能在有限的假期里偶爾相聚。商業伙伴很少見面閑聊，因此也不能盡情暢飲。加之糖尿病在身，很難讓自己像當初那般痛快淋漓地喝酒吃肉。 人其實需要朋友圍繞在篝火邊一邊烤火一邊閑扯的。