
2018年6月11日,江西南昌市知名餐飲企業云境酒店集團召開戰略發展研討會,公司董事長及高管、店長悉數到會,研討酒店未來十年的戰略發展規劃和思路。周國華老師是該公司聘請的管理咨詢顧問,參加了研討會并發言。指出:我國經濟社會發展進入了新時代,為云境酒店的發展提供了大好機遇,云境酒店走過了十年發展歷程,未來十年的發展要抓住政策機遇、行業機遇和餐飲市場機遇,從數量增長轉型為質量增長,練好內功,夯實基礎,未來三五年要認真思考發展方向、戰略和策略,制定發展規劃并組織實施。全體干部職工要認清形勢,企業轉型,干部轉身,轉變思想觀念,用新思想、新理念來正確對待企業發展中的新問題,解決新困難和矛盾。面對酒店管理中存在的諸多短板和欠缺,要下定決心,刮骨療毒的決心和勇氣來解決在產品、服務、衛生、銷售四大塊的老問題,好的作法要堅持下去,不能半途而廢。各位店長,相當于子公司的總經理,要有戰略思維能力,對本店的發展、管理和實施,要認真思考,不是被動等待,聽老板說一下動一下,不說不動,要有主動作為、勇于擔當。企業要在人才激勵機制、文化理念等方面進一步完善,為員工的發展提供良好的職業空間,上下一心,有勁頭,有想頭,有奔頭。
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