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文章導讀：畢竟西、洋只是說出了一個客觀事實，不像胡、番那樣帶有主觀色彩，要好得多了。這說明民族偏見雖然在所難免，時代和社會也畢竟在進步，語言也不會一成不變的。 　　盡管西域的文化貢獻如此之大，中原卻并不怎么領情。喜歡胡食、胡服、胡樂、胡舞的當然大有人在，但“胡”這個字眼還是帶有貶義。在中原之人看來，北方的胡，南方的越，都有些“非我族類”的味道。非我族類，其心必異。雖云“意合則胡越為昆弟”，但意合的時候有，意不合的時候也多。而且往往是一言不合，便刀兵相見，雙方之間，心里面便難免有些別扭。 更重要的是，在中原華夏之人看來，胡人（也包括所有的“蠻夷”）不懂禮儀，不講道理，不守規矩，喜歡“胡來”。胡來也就是任意亂來。之所以叫“胡來”，就因為胡人喜歡亂來（比如五胡亂華什么的），也叫“胡亂”。所以胡來便是“像胡人一樣亂來”，胡說便是“像胡人一樣亂說”，胡思亂想則是“像胡人一樣思維混亂”。此外，胡扯、胡鬧、胡言亂語、胡攪蠻纏、胡說八道、胡作非為，意思和來歷都差不多。胡，不是和扯、鬧相聯系，便是和蠻、非相對應，反正沒什么好詞。至于把神志不清時說的話稱為“胡話”（胡人說的話），則鄙夷之情更是躍然紙上。 　　這當然是一種“偏見”，不利于民族團結的，但它們產生在特定的歷史條件下，也并非沒有道理。胡思亂想一詞最早見于南宋朱熹的《答潘文叔》，當時叫“胡思亂量”。胡說和胡來則分別見于南宋周密的《齊東野語》和金董解元的《西廂記諸宮調》。南宋與金，那可是中原漢人最仇恨胡人的一個時代。 　　胡的本義是獸肉（頷下垂肉），番的本義則是獸足。番，也是用來指外族和外國的，叫番邦，而且主要指西方諸族、諸國，叫西番。用獸肉、獸足來指稱外族、外國，畢竟不太友好，也不文明禮貌，因此胡、番便漸漸為西、洋所替代，比如西點、西服、西醫、西學，或洋貨、洋裝、洋人、洋場。 其中當然有一個過渡階段，比如西餐先前就叫番菜；也不是所有的胡、番都能改成西、洋，比如番瓜（南瓜）就不能改叫西瓜。叫西、洋的也不一定就不帶貶義，比如西崽、洋相。但畢竟西、洋只是說出了一個客觀事實，不像胡、番那樣帶有主觀色彩，要好得多了。這說明民族偏見雖然在所難免，時代和社會也畢竟在進步，語言也不會一成不變的。