隨著酒店、餐飲行業(yè)的競爭日趨激烈，我們需要更多的是學習，國內(nèi)經(jīng)濟增長速度放緩，國家對公務員出臺的八項規(guī)定，房產(chǎn)的打壓、政府的管控力度越來越大，國內(nèi)餐飲正在萎縮經(jīng)營，八項規(guī)定的出臺，三公用餐的規(guī)范，市場的不景氣，理性消費觀念，人們追求營養(yǎng)均衡，健康主題的關注度，也對飲食行業(yè)整體帶來新一輪的沖擊波。面對經(jīng)營的困境，我們更需要融入轉(zhuǎn)型升級智慧，走出自己的差異化，在競爭如此激烈的市場中做到標新立異，方可爭得一席之地。

     國內(nèi)餐飲形式的改變，轉(zhuǎn)型是一種嘗試，更是一種挑戰(zhàn)，產(chǎn)品定位更不能失誤，定位、定價、定天下。惠澤公司通過國內(nèi)市場細分、各大城市考察、走訪、調(diào)研了解，2013年下半年，國內(nèi)消費指數(shù)放緩。2014年關店潮的到來，電商、微商、支付寶的應用，人們消費的習慣在逐漸改變。移動互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)的應用，讓人們購物越來越方便。吃住行到了今天成了人們議論最多的話題，這就是民生。

      還在等待嗎？轉(zhuǎn)型不僅是需要從產(chǎn)品、內(nèi)部管控、品牌等全面的升級，方可在市場上繼續(xù)生存。不轉(zhuǎn)型我們就要面對死亡，轉(zhuǎn)的不好，產(chǎn)品定位失誤，也會死亡，轉(zhuǎn)得慢也會死亡，時間經(jīng)不起等待，你的競爭對手不會給你機會。選擇惠澤，我們有行業(yè)經(jīng)驗的指引，我們有精誠團結，奮發(fā)向上的團隊，我們有技術產(chǎn)品的方案，我們有規(guī)范的運營管理機制，我們有營銷思路及幫您贏利的點子，我們有虛心請教學習的態(tài)度，我們有專業(yè)的精神，我們有信心幫助您的店面進行診斷、梳理后，做出最合適您企業(yè)的轉(zhuǎn)型方案，經(jīng)過討論確定實施，在短期內(nèi)提升您店面的管理及經(jīng)營現(xiàn)狀，進入正常、有序的經(jīng)營軌道。

惠澤公司核心講師團隊由資深酒店餐飲專家蒲忠強老師、牟鋒老師、廖凱雄老師主講《餐飲盈利技巧》系列課程：

《餐飲盈利技巧第一招----餐飲類型要敲定》

《餐飲盈利技巧第二招----選址也能定勝負》

《餐飲盈利技巧第三招----美名方能搶先機》

《餐飲盈利技巧第四招----餐館格調(diào)顯智慧》

《餐飲盈利技巧第五招----員工好壞定成敗》

《餐飲企業(yè)紅紅火火六張王牌-----蒲忠強老師主講》