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針對(duì)該企業(yè)實(shí)際工作需要分別對(duì)如下人員進(jìn)行專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)：

經(jīng)理層級(jí)、主管級(jí)、領(lǐng)班級(jí)進(jìn)行《餐廳日常管理》《人力資源管理》《市場(chǎng)管理》《客服管理》《領(lǐng)導(dǎo)語(yǔ)言藝術(shù)》《服務(wù)心理學(xué)》等專(zhuān)業(yè)知識(shí)培訓(xùn)。

基層員工進(jìn)行《服務(wù)技能技巧》《日常餐廳運(yùn)營(yíng)》《突發(fā)事件處理》《顧客投訴處理》《服務(wù)基礎(chǔ)知識(shí)》《服務(wù)語(yǔ)言方法》《餐廳安全管理》《服務(wù)技能實(shí)訓(xùn)》等專(zhuān)業(yè)知識(shí)講授和實(shí)際操作訓(xùn)練。