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劉軍:烘焙餐飲金牌店長
2017-11-29 2603
對象
店老板、部門經理、部門主管、店長(為獲得最佳的落地效果,打造最佳團隊,特別建議黃金團隊組合:總經理++部門經理+主管+店長)
目的
揭秘90、95后烘焙從業人員難管的真正原因。 破解餅店員工激而不動的難題! 傳授六大激勵手法,制定激勵方案四條金線,門店員工工作積極性保持自動自發的良好狀態。 改變門店個人能力強,團隊能力弱的現狀。 學會如何帶好新店員,培養好人才,讓能力可以復制
內容

烘焙金牌店長訓練營  


團隊強則餅店強!

招不來?教不會?管不好?用不了?留不住?

人員問題正在困擾著烘焙企業!

烘焙門店激勵機制如何設計才合理?

績效考核如何做才有效?

店員如何培訓才有效果?

流失率居高不下怎么辦?

門店執行力不到位?

好的人才如何留住?

門店管理不懂得培養人,管理后繼無人,如何是好?

烘焙金牌門店特訓營系列——團隊管理篇為您一一解決!

揭秘90、95后烘焙從業人員難管的真正原因。

破解餅店員工激而不動的難題!

傳授六大激勵手法,制定激勵方案四條金線,門店員工工作積極性保持自動自發的良好狀態。

改變門店個人能力強,團隊能力弱的現狀。

學會如何帶好新店員,培養好人才,讓能力可以復制!

培訓學習的方法如何落地。

1、 隨著公司不斷發展,店長店員能力跟不上公司發展的步伐,無人可用!

2、 店長必須掌握的非物質實用激勵手法,讓店員愉快并自動自發的工作

3、 店長如何提升領導力,樹立威信,讓店員死心踏地跟著你干!

4、 店長一流失,門店就“后繼無人”,怎么辦?

5、 門店員工出工不出力,做事心不在焉。

6、 門店如何有效的激發店員的積極性。

7、 員工流失率居高不下,老板抱怨員工忠誠度不高,如何是好?

8、 怎樣的餅店薪酬設計能夠激發員工的積極性。

9、 店長如何培訓員工,提升店員的能力。

10、 為什么負責人管理和業績的提升的方法,無法執行落地。

11、 如何做好烘焙企業人才培養體系。

12、營造好門店工作氛圍,靠什么?

13、如何留住優秀員工,不給競爭對手做嫁衣。

14、門店工作人員三天兩頭走一個,流失太嚴重,如何留住人員?

15、員工做事拖拖拉拉,沒有效率,如何提高員工的執行力?

16、店員無激情,門店無氛圍?如何提高門店的銷售氛圍?

這些問題烘焙金牌門店特訓營——團隊管理篇將為您一一解決!


講師介紹

主講導師——劉新虞老師,歷任多家烘焙連鎖企業運營總監,總經理和上市公司事業部運營官,多家烘焙知名企業的經營管理咨詢顧問,20年終端渠道拓展管理和連鎖運營實操的豐富經驗,曾創造過一年時間產值和利潤翻番的業績。


課程對象

店老板、部門經理、部門主管、店長(為獲得最佳的落地效果,打造最佳團隊,特別建議黃金團隊組合:總經理++部門經理+主管+店長)


授課方式

講師講授+實際案例研討+關鍵事項剖析+輔導技能提升+解決實際問題


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