熊大尋旅游策劃公司/文
熊大尋旅游策劃公司認為：全國農業觀光旅游策劃開發和農業休閑旅游絕大部分簡單粗糙地理解成了農家樂，導致農業旅游缺乏著名項目、成功項目和做大做強的項目。農業旅游似乎變成了市民周末游，根本不能吸引外地或外省的游客，導致農業旅游在整個旅游產業體系中微不足道，成為雞肋。如何做好農業觀光旅游和農業休閑旅游開發，做出獨一無二、做出轟動效應、做成一流景區？必須避免農業旅游策劃和開發的三大膚淺做法：
第一、 不要把農業旅游膚淺地搞成看花摘果
中國的農業旅游策劃和開發大部分是粗放式或無腦式，看似因地制宜，實則腦殘弱智！！有一片鮮花基地就搞賞花旅游、有一片桃樹就搞桃花節、有一片葡萄就搞葡萄采摘、有一片魚塘就搞釣魚活動、有一個湖就搞水上燒烤……。這種思路農村放牛的孩子都能想得出來！要你旅游策劃公司和旅游策劃院來干什么？我也不明白甲方要花錢做這種水平的規劃做什么？幾個村里的老漢喝口小酒就能嘮出來的東西，花這個錢不冤枉嗎！
熊大尋旅游策劃公司認為：不能吸引外省人的項目，就不是旅游項目！全國絕大部分農業旅游項目都只能吸引本市本縣和鄰居市民，這最多只能算“郊游”項目，根本不是旅游項目！因為，這種項目只能根本不能提質增量，不能創造大量游客，不能形成過夜經濟，不能形成較高知名度，不能形成獨一無二的品牌，因為全國各地所有城市都是一樣的做法，誰沒見過？有何稀奇？看花摘果也能算旅游的話，出門開車、街頭散步、商場購物也能算旅游吧，產生的經濟價值還要大得多！也還真有這樣的統計“標準”，我們的政府部門和所謂的專家教授還真把汽車乘客、會議人士和商場購物作為旅游人群，要摻水作假也不要搞那么牽強吧！把餐館吃飯、KTV唱歌和廣場舞大媽也算進去不是吃住行游購娛都全了嗎？怎么不把進大學校門的人都算成教授呢？送水的、送菜送煤的都算進來，中國教育水平直接奔向宇宙第一！
熊大尋旅游策劃公司認為：旅游要搞嚴肅一點，不要什么人都算游客。把吃喝玩樂都算成旅游，把販夫走卒都算成游客，這就是90%旅游景區和旅游項目開發失敗的原因。對旅游的理解太膚淺，對旅游開發的思路太平庸。
舉個例子，熊大尋旅游策劃公司為安源策劃規劃的農業旅游策劃方案：
安源的歷史性機會：紅色大觀園，偉人農家樂！紅色景區的大觀園
紅色景區遍布全國，終其一生人們很難都看到，安源利用歷史賦予我們的、十一個第一的工人階級的創造性，再創造出一個偉大的第一來，那就是“紅色景區大觀園”。將中國主要紅色景區的標志性建筑及景物搬到安源來。分幾期進行：第一期就是偉人之路、成功之路，可以集中展現七個紅色景點；第二期就是城郊和五陂兩個生態旅游區，將和在革命年代居住過的農家房原型復制，搬到安源來。甚至和的舊居也可復制到安源來。講述偉人生在農家、長在農家、立在農家、成在農家的歷史內涵，解答偉人與農家不可分割的關系。
第二、 不要把農業旅游膚淺地搞成農家樂
好多主管旅游的領導把我們帶到城市郊區，一片新刷的白墻，一排清一色的瓦房，一桌豐盛的大餐，一群前來就餐的市民，然后大手一揮，你們看我們的農業旅游、生態旅游人氣多旺、前景多廣啊！“吃”在旅游里確實是一個重要組成部分，但如果把旅游做成了“吃”，那就是失敗！因為，即使你旅游的主題不是“吃”，游客餓了也得吃。好多人認為突出地方餐飲特色，這也能成為發展旅游的開家法寶。這實在是沒有創意的人想出來的“辦法”。全世界你聽說主題是“吃”搞成功的旅游城市嗎？每個地方每個城市都有自己的餐飲特點和文化，人們更愿意每個地方嘗一嘗，誰愿意就盯著你鍋里的菜吃，兩天就膩了！下次就不敢來了！你還玩什么旅游！
農業旅游同樣如此，如果你的核心思路入是農家樂，就是吃，那你的農業旅游就是郊區餐館，你的“游客”就是本地市民。你能通過“旅游”吸引多少游客？拉動多少稅收？帶動多少就業？沒有震撼性和世界級的景觀和項目，你把旅游玩出花來，也吸引不了成氣候的游客！
很多旅游人士為當地旅游資源而自豪時通常都這兩句話表達：
“你看我們這里的空氣，完全是天然氧吧；你嘗嘗我們這里的蔬菜，完全無污染無公害。”我可以公正客觀的告訴你，作為待客之道的話語這沒有錯，如果是作為開發旅游的賣點，你就得玩蛋。因為，全國每個城市的郊區都有這樣毫不稀奇的東東！你告訴我，你怎么賣得出去？對這些唯一感到稀奇的人，就是你縣里的百姓，不會再有其他！
熊大尋旅游策劃公司為安源策劃規劃的偉人農家樂：安源偉人農家樂的建設初衷和理念：安居樂業，憶苦思源
菜肴以本地特色為主，但不同地方的偉人農家樂，應該融進當地特色菜肴及革命年代的菜肴比如紅火飯南瓜湯等。比如韶山主席故居，就要有幾道拿手的毛家菜及毛主席生平愛吃的菜，比如紅燒肉、臭豆腐干、剁椒魚頭 等。故居就做紅燒劃水、回鍋肉、粉蒸肉、扣肉,他特別愛吃大肥肉。他還特別喜歡吃粗糧，每周都要吃至少兩次粗糧，包括玉米面、蕎麥面、高粱、小米等，做法有貼餅子、蒸窩頭、熬粥等。劉少奇故居就做湖南菜。如果是遵義和六盤山，就是貴州菜，如果是金沙江、大渡河就是云南菜，如此一來，讓餐飲與歷史文化相結合，結合偉人農家樂、偉人故居，開發出安源特有的“偉人菜”來，并且迅速注冊。形成喝偉人茶、吃偉人飯、住偉人居、走偉人路、購偉人畫（各種偉人像的紀念品或年畫，以及《毛主席去安源》的印刷品）等一系列全國絕無僅有的偉人農家樂旅游品牌來。
聽的是革命年代的歌曲，房間里貼的是革命年代的宣傳畫，圍墻上是革命標語及毛主席語錄,服務員穿老軍裝，包房用革命年代的地名如婁山關、大渡河等，再結合現代農家樂的采摘、種植、滑草、釣魚、漂流等項目，形成集觀光、休閑度假和體驗旅游三種形式為一體的農家樂項目。
偉人出農家,偉人帶農家,偉人樂農家,偉人在農家
在五陂和城郊 兩個區域開發偉人農家樂，按和兩位偉人（適當加入劉少奇）的故居，及革命年代居住的農家和房子原型，湖南、四川、江西、云南、貴州、陜西等，復制到安源鄉村。研究革命年代紅軍飲食和偉人飲食，結合地方飲食特點，開發偉人農家菜。加上安源原有的典茶，經過我們策劃包裝后變成的“偉人茶”，形成喝偉人茶、吃偉人飯、住偉人房、走偉人路、購偉人畫的旅游吃住行游購娛一條龍，利用紅色安源的資源，做出全國獨一無二的農家樂品牌來，既是新農村建設的樣板，又為大大充實安源“成功之旅，偉人之旅”的旅游內涵。不僅使本地人來消費，更重要的吸引全國各地的游客。做出農家樂的獨有品牌來。
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