江蘇酒店餐飲行業(yè)發(fā)展主題報(bào)告峰會(huì)于1019年7月17日，在南京金峰匯酒店舉行，魏義瀧先生發(fā)表《經(jīng)濟(jì)新常態(tài)，酒店用工新趨勢(shì)》主題演講，與現(xiàn)場(chǎng)近300位酒店餐飲行業(yè)大咖就當(dāng)下在經(jīng)濟(jì)新常態(tài)，酒店餐飲業(yè)面對(duì)三高一低的經(jīng)營(yíng)環(huán)境，大家如何做好成本節(jié)流？同時(shí)，在面對(duì)當(dāng)下企業(yè)缺人的現(xiàn)象，企業(yè)如何合理優(yōu)化企業(yè)組織結(jié)構(gòu)，以及新的用工模式下主要的管理難點(diǎn)和風(fēng)險(xiǎn)有哪些？如何規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)？